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减肥不等于挨饿!下面介绍的这12种食物除了有减肥的功效,还能为你繁忙的一天提供充足的能量。& ^0 C% Q# V3 D, Z3 _
食物还有着你意想不到的其他价值:塑造肌肉、强健骨骼、对抗疾病……每天选择两三种放进你的食谱里,可以是正餐,也可以是零食。
% c1 j' e1 ? U m$ \0 C7 ]) Z 1.杏仁及其它果仁(连皮一起吃)
" A/ V. Z% f* v8 C2 H) p E+ n7 l 超级功能:塑造肌肉、防止饥饿3 L& O: a* R2 Y y; a! k8 t
秘密武器:蛋白质、不饱和脂肪、维生素E、叶酸(花生)、纤维、镁、磷& z* j8 @4 E0 E0 s$ \; a. v
对抗:肥胖、心脏病、肌肉松弛、癌症0 F, O, r5 u9 z3 k# ^$ M3 ~+ Q5 ?
“正牌”替代品:南瓜子、向日葵、鳄梨! x0 }- V2 N; \: V
“冒牌”替代品:盐腌制的果仁(食盐所含的钠如果摄入过多会导致高血压)
' ~& N" C- j* j8 j8 _* S0 \ 2、豆荚及其它豆类,包括大豆、鹰嘴豆、腰豆等
$ i6 y6 d5 o+ L/ J# ? b4 h 超级功能:塑造肌肉、帮助燃烧脂肪、调节胃口
8 E8 `; d, m _* C3 o) ?9 s 秘密武器:纤维、蛋白质、铁、叶酸9 V! }" G9 r; z( ~1 f3 a. J
对抗:肥胖、癌症、高血压、心脏病
4 g/ B0 K+ g' s/ a: h& _' S “正牌”替代品:小扁豆、豌豆、鹰嘴豆泥
$ g. z: w( s% l- @+ B( e+ o “冒牌”替代品:富含饱和脂肪的油炸豆类及高糖分的烘焙豆类
, r& ^3 V8 k [8 v5 p 3.菠菜及其它绿色蔬菜
1 Y; l! [) o L# x/ ~8 j: v1 t; _ 超级功能:抵制自由基(自由基是一种加速衰老过程的分子)
2 T, r; ^1 Z/ H& p6 [/ h8 d 秘密武器:维生素A,C和K、叶酸、β胡萝卜素、钙、镁、纤维
3 M3 w- |$ }( V 对抗:癌症、心脏病、肥胖、中风、骨痂
% }! ^& o- ^5 G- s; y6 [ “正牌”替代品:十字花科的蔬菜,如椰菜;绿色、黄色、红色及菜色的蔬菜,如芦笋、辣椒和黄荚豆
1 s. X2 a$ z8 ^6 S “冒牌”替代品:无 W0 l- |, N8 ^1 f' m
4.无脂或低脂的牛奶产品,如酸奶、奶酪5 o$ x: v( t6 A
超级功能:强健骨骼,帮助减肥2 s. H4 y; f: l9 L$ J
秘密武器:钙、维生素A和B12、核黄素、磷、钾" o3 j* u# L7 L
对抗:骨质疏松、肥胖、高血压、癌症
. ~6 x7 P/ C' H2 n. P “正牌”替代品:无
' c# h* Z3 {3 I9 B* q “冒牌”替代品:全脂牛奶、冰冻酸奶! n: Y2 G6 i; _ m
5.无糖原味的即食燕麦片; |% s' \5 u, u' w$ a; O5 [
超级功能:提供能量、降低胆固醇、维持血糖水平( j0 E% Z7 \9 r
秘密武器:复合碳水化合物及纤维
3 v$ \; v+ n3 G7 D5 ^+ D1 @ “正牌”替代品:高纤维的其它谷类食品
6 l9 S5 c+ K! d. A+ U. Q' {. v “冒牌”替代品:调味的谷类食品
: k1 w: K0 @. n2 k/ P* {7 N/ \7 u 6.鸡蛋4 A, C d7 h/ Z" ]3 q7 e5 X
超级功能:塑造肌肉、燃烧脂肪2 h( U7 A% a) h0 f+ G( G* X% I" D
秘密武器:蛋白质、维生素A和B12
: d! A6 x# p1 [( o9 `: w. k 对抗:肥胖
6 ?' D. Z# B1 G1 Y7 g5 L( l 无替代品7 P& D2 J9 S+ t4 \4 w A1 @; W
7.火鸡或其它瘦肉,如鸡肉、鱼肉6 d# N! {' X9 y9 g
超级功能:塑造肌肉、改善免疫系统4 u' B8 f* B( H2 _
秘密武器:纤维、蛋白质、铁、维生素B1、锌、肌氨酸(牛肉)、欧米加-3脂肪酸(鱼)、维生素B6及B12(鸡肉和鱼肉)、磷、钾
* a, k2 c4 [; Z, K1 C: O& q 对抗:肥胖、心绪混乱、失忆、心脏病
' G) v0 i, A0 y2 X3 G1 h6 [7 { “正牌”替代品:贝壳类食物、熏肉、富含欧米加-3脂肪酸的亚麻子; s. J* h8 H; C A6 s' n% S
“冒牌”替代品:香肠、火腿、牛的一些脂肪较少的部位,如丁字牛排和牛肋骨0 d1 I1 y0 D4 B$ D5 s4 Z
8.全天然的无糖花生酱/ L2 T9 Q8 C' I+ O7 ^5 Z
超级功能:塑造肌肉、燃烧脂肪$ W" u# i3 m* ~
秘密武器:蛋白质、、核黄素、烟酸、镁8 C4 N# N- }( B2 w) }
对抗:肥胖、肌肉松弛、皱纹、心血管疾病9 T1 u( P/ g1 f* `
“正牌”替代品:腰果和杏仁酱
2 L+ d4 X. p5 @" U$ }# p$ _ “冒牌”替代品:多次加工的含糖和多种脂肪的花生酱。4 a$ u6 a. g2 U5 z% o
9.橄榄油
# T3 `" E8 ^; D 超级功能:降低胆固醇、改善免疫系统' M2 I3 h6 Z/ X S+ {1 G* e4 s t
秘密武器:多种不饱和脂肪、维生素E; D# y ~7 C0 J( {# f! h! W3 {1 J! E
对抗:肥胖、癌症、高血压、心脏病0 g) x* ^) ], P8 C9 O& }: I
“正牌”替代品:芥花籽油、花生油、芝麻油2 D* J% d6 O1 `6 `
“冒牌”替代品:其它植物油和蔬菜油、人造黄油
$ a7 H+ [) R. l. g8 }" j 10.全麦面包$ p+ j- d4 L1 H% s- M
超级功能:防止身体储存脂肪
. [, J! V1 ~; M3 a+ p 秘密武器:纤维、蛋白质、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素E、钙、镁、钾、锌; Y9 m0 F- y7 y
对抗:肥胖、癌症、高血压、心脏病4 U2 r [2 Y, B, r1 ^: K
“正牌”替代品:赤小米、全麦饼干、全麦吐司
2 u" u ^, d* P/ G' W “冒牌”替代品:经过加工的面包店产品如白面包、百吉饼,以及小麦面粉做的其他面包各类。; o5 k% }+ W* E+ a; e; ^4 N" I: N
11、蛋白粉; e! \, V& R5 E
超级功能:塑造肌肉、燃烧脂肪
B1 C& K( C7 ~( {2 b) E3 z 秘密武器:蛋白质、氨酸、谷胱甘肽
/ c" n: e: _. L4 m i. L& m 对抗:肥胖# { j. x& i" C" \+ q/ \% g
“正牌”替代品:意大得乳清干酪
- }; D. j; L! f “冒牌”替代品:大豆蛋白
" F4 U1 c; X) L" b7 f 12、树莓及其它浆果(莓类)
- C' [& U( t7 R2 t/ @ 超级功能:保护心脏、提高视力、改善记忆、抵制胃口
; [4 Y$ t, \7 @" C: K+ e 秘密武器:抗氧化剂、纤维、维生素C. d# N: T; h$ ~6 _( J
对抗:心脏病、癌症、肥胖" ^: w$ t4 q9 n% A
“正牌”替代品:多数水果都是,特别是苹果和葡萄。" C8 r9 u% Q/ e3 S4 E* h! g
“冒牌”替代品:水果果冻 |
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