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[饮食] 水煮鱼

爱的伤痕

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tT
发表于 2008-10-1 00:42 | 只看该作者

[饮食] 水煮鱼

水煮鱼
买一个三斤重的鱼，这条是草鱼鱼
! k' \8 }8 I# _* }* M
9 K- i& q2 n5 P! E' T% S9 o把鱼切片，一般情况下我是把骨头和肉肉先分离，这样好切
2 ]0 A  j2 n: l; R
8 D$ A' A" P7 H' T% e3 切好片好的鱼片用姜，盐。料酒，腌制15分钟
$ K& x  [0 V6 K" R, Z* C8 ~
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爱的伤痕

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发表于 2008-10-1 00:43 | 只看该作者
4 材料：小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒。7 z& e7 ^4 D: c* `$ u, W

  v+ H& q- c9 p: r+ k8 j: D0 F5  将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。同时将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香倒入鱼锅内即成。
% w* h! }7 m$ R9 R+ b$ `' K- o4 r9 U% v- E. G$ M' x
6 做好了
4 `7 i, i1 o) u
% u' e" n- s( c5 U* D, p$ u嘿嘿 水煮鱼还可以煮其他菜品 推荐空心菜啊白菜啊 土豆 冬瓜之类的
) e  w; F! c+ Y  ^+ h8 ?% w, {

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不理不理

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发表于 2008-10-1 15:27 | 只看该作者
这是你做的？这么强？

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大漠风沙色

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发表于 2008-10-1 15:31 | 只看该作者
我晕，你做的？不信，哪里抄袭的，如实交代1
今天之所以区别于昨天，恰恰是因为昨天的感受依然在我们心中。岁月的洗礼总能给我们留下淡淡的回忆！

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爱的伤痕

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发表于 2008-10-1 15:45 | 只看该作者
好吃

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小海燕

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发表于 2008-10-1 17:27 | 只看该作者
我也不信,满手的油还有闲心情拍照

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爱的伤痕

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发表于 2008-10-1 17:29 | 只看该作者
原帖由 小海燕 于 2008-10-1 17:27 发表 ! D  Y$ y; v' ^0 m5 y9 E8 {
我也不信,满手的油还有闲心情拍照
9 v& c2 t5 \  n; Z! z: s

* a8 R& E/ [, c  s  }9 _不要炒作我好吗 # d- ~' d* @( p! X; ^, Q0 D! [# G9 o
我不想被炒作
" w3 Z/ H; ^) I2 M4 U# f4 P我根本就不会做饭

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文一刀

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发表于 2008-10-1 18:23 | 只看该作者
嗯，不错+ u2 {2 Y4 J( p- F" p, y
是男生都应该学会做饭
素心正如此

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冰蓝火麒麟

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发表于 2008-10-8 15:50 | 只看该作者
我喜欢，如果要是鲶鱼就最好了。

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人在江湖

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发表于 2008-10-8 16:59 | 只看该作者
步骤5太简单了，把锅放火上，放鱼头和尾...................4 h5 K8 }) U+ f% m# }$ l5 k' K7 V
1 H/ K5 g! v7 R; M$ @
老大放多少油啊，放水吗？I   DON'T    KNOW
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爱的伤痕

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发表于 2008-10-8 20:57 | 只看该作者
原帖由 人在江湖 于 2008-10-8 16:59 发表 3 T& F: s& i; e7 I  K9 L
步骤5太简单了，把锅放火上，放鱼头和尾...................
% p6 M, U9 D; d' k6 c% S6 c7 j2 q3 L. \* F# P- N
老大放多少油啊，放水吗？I   DON'T    KNOW

, J# s# E% a  R2 \( ~( N3 Y4 m9 c 常识了

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