[饮食] 最具清脂效果的12种食物

减肥不等于挨饿!下面介绍的这12种食物除了有减肥的功效，还能为你繁忙的一天提供充足的能量。
食物还有着你意想不到的其他价值：塑造肌肉、强健骨骼、对抗疾病……每天选择两三种放进你的食谱里，可以是正餐，也可以是零食。
　　1.杏仁及其它果仁(连皮一起吃), a  j! D) e0 p( V7 m. n
　　超级功能：塑造肌肉、防止饥饿( v* B3 c. y/ g1 Q) S
　　秘密武器：蛋白质、不饱和脂肪、维生素E、叶酸(花生)、纤维、镁、磷# x5 @& @. \6 E9 C2 V+ U
　　对抗：肥胖、心脏病、肌肉松弛、癌症) E6 i& m4 t, f5 K
　　“正牌”替代品：南瓜子、向日葵、鳄梨- A( C7 j: Q7 [* K1 U
　　“冒牌”替代品：盐腌制的果仁(食盐所含的钠如果摄入过多会导致高血压)( J0 M3 G3 e5 j: y  R
　　2、豆荚及其它豆类，包括大豆、鹰嘴豆、腰豆等& [1 J4 u% Y$ i6 ]& h# z$ {
　　超级功能：塑造肌肉、帮助燃烧脂肪、调节胃口9 Y/ F1 x* a: [2 v: v# O( R& y: K" m2 c4 L
　　秘密武器：纤维、蛋白质、铁、叶酸
　　对抗：肥胖、癌症、高血压、心脏病
　　“正牌”替代品：小扁豆、豌豆、鹰嘴豆泥% U. i* x" D- e1 J; V# ?1 L
　　“冒牌”替代品：富含饱和脂肪的油炸豆类及高糖分的烘焙豆类) E! H, f& b* ?
　　3.菠菜及其它绿色蔬菜0 f& B" g+ @! W2 _# M
　　超级功能：抵制自由基(自由基是一种加速衰老过程的分子)9 u4 g0 X0 x2 T6 X1 p
　　秘密武器：维生素A,C和K、叶酸、β胡萝卜素、钙、镁、纤维( G. E0 a! `5 P
　　对抗：癌症、心脏病、肥胖、中风、骨痂# H' i& @+ H4 ^' U' }
　　“正牌”替代品：十字花科的蔬菜，如椰菜;绿色、黄色、红色及菜色的蔬菜，如芦笋、辣椒和黄荚豆" ]6 k: ]% L$ b2 }2 l
　　“冒牌”替代品：无- c+ b7 {" \3 d2 |7 M. J
　　4.无脂或低脂的牛奶产品，如酸奶、奶酪& Q5 ]/ A7 O8 n: W. z4 t2 _
　　超级功能：强健骨骼，帮助减肥
　　秘密武器：钙、维生素A和B12、核黄素、磷、钾
　　对抗：骨质疏松、肥胖、高血压、癌症% o2 W& p( p( D) q
　　“正牌”替代品：无
　　“冒牌”替代品：全脂牛奶、冰冻酸奶0 |& M+ C; `% B' p" w- F2 ~
　　5.无糖原味的即食燕麦片: o2 M: d/ _' b: Z5 n( t
　　超级功能：提供能量、降低胆固醇、维持血糖水平
　　秘密武器：复合碳水化合物及纤维
　　“正牌”替代品：高纤维的其它谷类食品
　　“冒牌”替代品：调味的谷类食品
　　6.鸡蛋
　　超级功能：塑造肌肉、燃烧脂肪# V! x3 }8 D1 E( q- }; m8 i
　　秘密武器：蛋白质、维生素A和B12& F" J5 W/ U: T: K5 O1 F
　　对抗：肥胖
　　无替代品
　　7.火鸡或其它瘦肉，如鸡肉、鱼肉
　　超级功能：塑造肌肉、改善免疫系统/ T& X# D% a2 P* ^7 k% n" b
　　秘密武器：纤维、蛋白质、铁、维生素B1、锌、肌氨酸(牛肉)、欧米加-3脂肪酸(鱼)、维生素B6及B12(鸡肉和鱼肉)、磷、钾! e- f& J9 |5 R
　　对抗：肥胖、心绪混乱、失忆、心脏病+ O* e8 L, h6 M  |
　　“正牌”替代品：贝壳类食物、熏肉、富含欧米加-3脂肪酸的亚麻子+ w* M, }- ]1 t" O2 r2 M
　　“冒牌”替代品：香肠、火腿、牛的一些脂肪较少的部位，如丁字牛排和牛肋骨! Q8 {' b+ |# L7 v% p  z  z
　　8.全天然的无糖花生酱
　　超级功能：塑造肌肉、燃烧脂肪
　　秘密武器：蛋白质、、核黄素、烟酸、镁
　　对抗：肥胖、肌肉松弛、皱纹、心血管疾病* a- Q. `& H7 K: X0 ]* M
　　“正牌”替代品：腰果和杏仁酱! M$ ^5 G' X$ b7 L1 c, a
　　“冒牌”替代品：多次加工的含糖和多种脂肪的花生酱。
　　9.橄榄油7 D8 q: _. \# |% J+ i5 ]! X% p
　　超级功能：降低胆固醇、改善免疫系统3 p" @9 V$ w0 h- v1 ?; E, G6 \. ?! ~& `
　　秘密武器：多种不饱和脂肪、维生素E
　　对抗：肥胖、癌症、高血压、心脏病3 K$ ^! @# K2 L/ O1 [4 x
　　“正牌”替代品：芥花籽油、花生油、芝麻油: n' n! G1 E: R
　　“冒牌”替代品：其它植物油和蔬菜油、人造黄油
　　10.全麦面包
　　超级功能：防止身体储存脂肪
　　秘密武器：纤维、蛋白质、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素E、钙、镁、钾、锌
　　对抗：肥胖、癌症、高血压、心脏病* n4 x/ P7 `* R+ A: Z" R) N
　　“正牌”替代品：赤小米、全麦饼干、全麦吐司
　　“冒牌”替代品：经过加工的面包店产品如白面包、百吉饼，以及小麦面粉做的其他面包各类。
　　11、蛋白粉) F4 u  R& {: |' |* r/ c  T3 X
　　超级功能：塑造肌肉、燃烧脂肪
　　秘密武器：蛋白质、氨酸、谷胱甘肽- [# G, {. ]9 l% y. C" g8 }* a
　　对抗：肥胖8 o3 Z; ?. h4 X6 _0 ~
　　“正牌”替代品：意大得乳清干酪' ~8 \: V% U# F( x
　　“冒牌”替代品：大豆蛋白9 e  U- d& [1 A; b; R! z6 j4 y
　　12、树莓及其它浆果(莓类)# `& O  K2 S1 ?4 [2 }6 ^
　　超级功能：保护心脏、提高视力、改善记忆、抵制胃口
　　秘密武器：抗氧化剂、纤维、维生素C- o% {. L3 h! J( {* b! o& q
　　对抗：心脏病、癌症、肥胖' C" m1 s; M: l& p2 E+ g% l
　　“正牌”替代品：多数水果都是，特别是苹果和葡萄。& H- o% S8 Y+ }" \' S% n$ A
　　“冒牌”替代品：水果果冻