[饮食] 吃自助餐的最高境界 自助餐, 境界

爱的伤痕

1，排空肚子，最重要！身体是革命的本钱！
. \7 S8 s8 [3 U" @2 V. s8 P" @4 F- x7 L- s5 z2 z
2，只吃贵的，不吃对的； 8 e1 ?4 O5 v4 y! W6 d- q
7 f. B/ h9 W; x% h5 \+ c
3，水少喝，不喝最好！要喝，等到吃到尾声再喝，而且不要喝廉价饮料，要喝就喝咖啡，再苦再甜都没关系！我结尾时可以连喝三杯，我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力！他当晚就睡觉就没闭过眼！
" U0 S4 h: j3 s" \
% Q2 {+ H0 E. X" B: U) R; }: s4，六亲不认。抢菜时，千万不要分散注意力，不要看见熟人就打招呼。要装作看不见！要知道，晚一秒，虾子就没了啊！而且，就算是熟人，也会跟你抢底！
9 V, I2 l1 ?: N4 w2 y6 A9 @) ~4 h! q( \. {
5，肥的，油腻的，少吃，尤其是叉烧之类的，很容易饱。不过，用于润滑肠子加速排泄，可以考虑，但要谨慎。
- D: n& x1 K) v2 o
5 v- }& |  o6 [' {* B6 X- u6，熟悉地形。记住，贝啊，虾子啊，螃蟹啊，都放什么地方，要熟记于胸，直奔目标。
0 T: `# a* w2 e$ ?
' Y4 [2 f$ t( S, N& n( H7，要慢慢吃，吃累了，聊个天，抽个烟，不一会儿，又饿了。 9 X  g! _, T+ _. k8 ~
" T9 G1 P3 S9 b% Y
8，中途多去厕所，及时排泄，腾出空间。 / v9 C2 @, a, z, P$ Y3 [

2 J3 e. \8 y- A1 [+ ~9，选择餐友很重要，男的，要能吃；女的，要能拿！反正食量小，脸皮薄的，千万别带他去，肯定影响你的食欲。
5 p6 P6 ?0 T4 c9 ?6 C9 R- g) {( N9 @
10，天下无敌的－－－－健胃消食片！！！（绝不是广告！） ( J5 o; k& W8 l; R2 K) E
: R; M6 x4 J/ K6 j! f% y+ P. w
●我们是口号是：扶着墙进，扶着墙出● 3 N8 v& e$ @3 }! w& b8 u- E$ S' \

6 q; D7 q. a7 z$ [, s2 A; Z正规程序是，三天之内不沾荤腥，只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日，早饭食谱为酸黄瓜一条，牛奶一杯。午餐除了喝水，基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷，二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应，别怕，饿不死。但记住，头脑要保持绝对的清醒。 2 z/ f' d7 E# a6 C+ k/ O

: o3 ]4 X( J4 K& E2 Z- ?9 `开进现场后──如果阁下还能轻移莲步的话──千万不可轻举妄动。先看清形势。这里头学问大了，容我细说。 ! s& K0 l, R" T2 |; o  U
3 L3 |' b3 S2 @/ ~
一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来，任何自助餐为了诱惑消费者，都会有几样主打菜肴，这些菜肴是自助餐的精华，决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键，好比在战场上占领了某某高地。所以，阁下选择的桌位必须靠近主菜，以便随时取用，避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时，最好能选择较隐蔽的位置，比如柱子后面，或是拐角。这样你可躲在暗处，纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。
8 p! o  p' _5 `  x* u, ?二、分析对手。一般规律是，什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如何，既然是来吃自助的，绝大部分人都想尽量多吃一口。当然，在自助餐厅里，我也见过只吃两片面包，喝一杯咖啡的事主，那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛！何苦这般做作？别理他们，咱们走自己的路，让别人说去吧。
+ \0 ]7 l7 T6 c. Q# P' A6 w( P+ A, k; l4 A+ `5 B
在战略上必须重视对手，你要这么看待那些同你共同进餐的同志：低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓，高档次餐厅里多是假装斯文的败类，均不可掉以轻心。人若要脸，我也要脸，大家斯文，彼此客气。人若不要脸，我也不要脸，大家随时可以甩开脸皮干，别以为我们幕耸呛闷鄹旱摹?
. J* ?4 r" {( B
$ k5 F+ a% |5 r4 B- N! `5 |三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜，向来不会供过于求，通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟，那时快，一片刀光剑影闪过，盘子里已空空如也，颇具几分禅意。这教育了我们，好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花，过隙之白马。所以，关键时刻，阁下切不可手软，以免贻误战机。 $ M* R, U% q9 q& ~9 T( Z

1 n: s3 W9 k; c- a' F6 L* i到了你的锅里就是你的了，没人跟你抢，可以从长计议了。无论多么饿，还是应该慢条斯理。其一，我们是有文化的人，应该尽可能地保持风度。其二更重要────我的经验是，狼吞虎咽，吃得反而少。细嚼慢咽，塞得更多。 2 U# v* i! [7 L0 x

! Y1 Q* k3 x$ y5 f3 E$ y% o& h% B9 Y四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂，但你是在自助啊哥们！平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你，可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气，顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾，羊排牛排猪排都往后排，先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。
) E$ V! m3 N: y
0 ]7 n" X# k" [1 O% n你说吃这样的火锅，一次得花多少时间？
3 }, y1 a5 g0 u/ Q6 y% Q% Q
" R) U9 H& p: A, Z1 F我觉得怎么着也得两个钟头吧
; O- X- l. H. Q2 p* _$ r
6 x) y0 `4 A3 m" i; q# q两个钟头？！那是热身 1 }' {4 U4 p( b7 G$ D- t0 _

# j' \6 u& j0 K7 A3 Y7 |5 H$ Z四个钟头起 9 e6 ~* i9 q. ?6 e* p: ]

  D) r- L. M9 g9 p" [7 I你别嫌长，还不上厕所 5 G1 ^  W/ q" S
) a0 s2 E: S* g6 J! A9 F
你得研究食客的吃饭心理 . W* C6 A& O( X
, K/ z+ D0 ]( `1 w2 V
愿意花两个钟头吃饭的食客
" j5 D! A  }# E7 Y) U' e6 B
  r# ?9 p0 N# ?, Q根本不在乎再多花两个钟头 & _) M+ v! h( R% V. l% J) l4 C
* f, {6 E- G2 |) Q5 `9 k$ n
什么叫成功食客你知道吗？ ( b  i" E7 ^' b5 R5 I
" w% ]. v/ ]- f6 s7 p
成功食客就是：
) t9 C8 G0 |" R& _% I& Z4 v
# E8 x0 @# [* }吃什么东西都吃最贵的，不吃最好的
0 L8 ~2 ^4 c1 Z) D; |
* N6 m5 I9 s" A" u所以，我们吃自助火锅的口号就是：
& t" o7 x0 i; h- d/ G% m. T' C- P1 b1 u
扶着墙进，扶着墙出

人在江湖

什么叫成功食客你知道吗？ 2 k: z4 p# s  [( U
成功食客就是： 吃什么东西都吃最贵的，不吃最好的
) G/ W$ J0 C7 w) }
1 }4 {1 [1 H$ A, _6 }# a- G2 D6 P所以，我们吃自助火锅的口号就是：
/ o2 t# |$ x' A& o& ~4 g扶着墙进，扶着墙出