[饮食] 橘子皮妙用 皮妙用, 橘子

人在江湖

一、橘子皮药用：
. I+ ]: n/ d! q7 q, Z! `巧防晕车 - T. J# P; i7 B% u- h/ i
在上车前1小时，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏橘子皮，皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。
; q: z/ S$ {, ?7 ^在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。 ! A. C- d/ p3 e7 T0 M7 |* p5 O+ R
巧治冻疮 % t* y2 h3 A. E( P0 M- o" J* X' h( n
将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。
" T+ I+ W7 m$ `1 D+ U巧治慢性支气管炎 3 K7 I* v+ T/ J# H1 {& i
橘皮5至15克，泡水当茶饮，常用。 ' x* ?# b9 G1 N$ b* e
巧治咳嗽
7 Q. |$ K/ v6 G% Y用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用：也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。 6 k) `& z' j( D$ T
巧治便秘 5 g& I: N% K: m* ]4 q' R* N
鲜橘皮12克或干橘皮6克，煎汤服用，可治便秘。
) D! h- m& ?1 [5 C* c7 f$ l2 @/ W% o巧解酒 ( ]- i' i# I& C, U9 U7 x
用鲜橘皮30克，加盐少许煎汤饮服，醒酒效果颇佳。
. ]5 ?* M* f+ \+ h' o! v( ^- i巧治睡觉磨牙 ! k& N& W$ D+ v. f4 p0 Q% p4 ^8 @5 K2 K( t
睡觉前10分钟，口中含一块橘皮，然后入睡，最好不要将橘皮吐出，若感到不适时，再吐出。 4 v; R# ~. B# E5 G0 o+ w  h9 f8 t
巧防止牙齿“酸倒”
* D% V, N0 y& q6 D! {0 G7 `食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实，只要在食酸橘后，即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下，就可以防止牙齿“酸倒”。

夸夸不谈

哦,真不错,从来不知道橘皮还有这多作用!以后得利用上了,谢谢啦!

雅宝

明天也去买点。泡水试试。

人在江湖

确实是宝贝，刚才就泡水喝了点，得放糖要不苦

雅宝

宝贝啊。

人在江湖

今天特意买了橘子

不理不理

爱的伤痕

没想到还有这么多的用途

人在江湖

二、美味佳肴
- s# h/ u# H* X( v橘皮粥：在熬大米粥时，
" g7 W2 m. g0 t% W在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。
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橘皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。 ! q4 ?* Z+ z- X5 K; ]( O( |  ~

3 g, \- S3 [, K/ ?7 J  F" Q1 e橘皮茶：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。 $ ]1 z. H+ v! |2 }+ q8 v( Q

: Y& M! t! c; o* D$ ^8 W橘皮酒：把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。
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0 v/ W  |; G& f( d# g橘皮菜：吃过橘子后，把新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口，而且还有解酒的作用。

人在江湖

巧治胃寒呕吐 . \! y, d7 L" C
将橘皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐。 : G3 k5 Z* B8 X" t% s
巧理气消胀
& `2 Z+ g9 ]1 q1 s& f! O3 p8 n  J用鲜橘子皮泡开水，加适量白糖，为橘皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。
) m0 r6 u. k6 [; i( `! H巧治消化不良
- L3 z; L/ j6 b& L' [. h将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效，用于消化不良、反胃呕吐等症，对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症，尤为有效。 $ g" w+ d5 C; T+ l
巧清肺化痰
" z# ]4 H4 k, U7 m, z将橘子皮洗净后置于白酒中，浸泡20余天即可饮用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。
2 l  U* l4 ~* u0 _8 N4 a6 B1 |若浸泡的时间再长一点，至春节或开春后再饮，则味道更佳。
8 ~# W! f7 _1 i$ `) \8 l2 u巧治风寒感冒
. R6 x% ~4 o' Z& e( x! [鲜橘皮、生姜片，加红糖适量煎水喝，可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。 ! b% C3 R4 J. H: ?0 N5 e6 @6 }% c) [
巧提神开胃 % U+ I; G. ~& m8 ~- K( c
将橘皮洗净切成丝后晒干，与茶叶放在一起存放，饮用时，用开水冲服，其味清香可口，有开胃、通气、提神的功效。 2 h9 i5 H, E; K. u4 b1 C- K
巧治胰腺炎
1 z- s' Z$ @, K用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。 6 e- J* O# K1 i$ ]) E' D
巧降血压 : `/ `& C: v! E/ |+ a, w- D0 m; r
将橘子皮切成丝晾干作枕芯用，有顺气、降压的功效，对高血压病人很适用。
1 f) [, _( o$ N2 X0 a" g" _巧治脚沙虫 0 N, L9 T9 g' K, g% Q
脚趾间被污水杂渍，易发生奇痒，若搔抓，则破皮流水，臭味难闻，此时可用鲜橘子皮猛擦痒处，止痒效果甚佳。 9 F! W4 V) R" N. u* q/ b( `

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人在江湖

巧治乳腺炎 9 I3 P( d4 ]4 H' @, G% O$ T6 ]& i
生橘皮30克、甘草6克，煎汤饮服，可治乳腺炎。
0 Q4 j+ W/ B" F& B+ W巧治口臭
/ Y# K& _* G/ v0 w! C) A将一小块橘皮含在口中，或嚼一小块鲜橘皮，可治口臭。 0 a4 }4 H, Z% ]' h( D8 W
巧解鱼蟹之毒 6 n% Z5 @, P, {% p
用适量的橘子皮煎汤饮服，可缓解食鱼、食蟹后的中毒。
( S) F- F& R! i巧治胃寒呕吐 # X: c  o& s! r& I7 w, C
将橘皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕