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[饮食] 十大营养食品VS十大垃圾食品

[饮食] 十大营养食品VS十大垃圾食品

十大营养食品:
# }% L  v) v3 P! Z  b: G1、绿茶(GREENTEA) . Y! U/ j/ `6 J4 H8 ^+ x' J

' T+ `1 M- `. h$ b5 O0 s* r-防治各类癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
) `0 V# y6 O  i2 `6 I9 P
& |" j; i4 t+ s# \: a-预防心脏病
' M' ]4 u, f: l. O3 h' J5 s. n: m+ d- C, q8 V
-用来漱口可防治蛀牙
& k  x" X( \  v7 K* b7 p
0 m# U8 f, k, Y1 v/ z
2、三文鱼(SALMON)
( i; _6 D' K/ @! G+ O9 e- ?2 x; t, x3 q& F; V8 r) S# C; T# x3 _3 f. M
-含有OMEGA-3S脂肪酸
+ p; i0 `  f5 l! D, _: @- w6 |0 r! Q$ L# m* N  [- f# n
-可防治血管阻塞
, u. r2 R* d- e# A% E% [) V4 i0 s1 ^
* N# f$ |1 b2 w  c. G-预防脑部老化例如老人痴呆症 ( K7 m8 |- `1 E( r: [6 J
' s! j8 h7 A, ~1 A" U5 b* A, g( X9 B
-降低胆固醇

5 @* ~. {9 ], F6 P9 e9 H$ |4 r" [! F/ J" t( i1 C9 D* u
3、菠菜(SPINACH) ( [* c  u8 r6 Q7 c* l
) h% R/ F  H7 R2 j/ f. l
-含大量铁质及叶酸 9 H% j% G' O0 s: C& M! V0 x/ d$ Q1 o

. ^) _( U, P% R$ T-可防治血管疾病及心脏病
" E8 \4 C: @+ F3 y! M) W4 N( i- I, a6 I3 Z
-保护视力
2 c$ l7 P, r! q" a# D' k  C% W+ S7 @* f2 V4 B$ i5 d; Y
-热量低
) x6 }" e( ]5 n. [5 A/ N

7 j5 K# i( p  d3 }6 ^4、西兰花(BROCCOLI) / z: z' Q% I/ m# z- w
& j; U2 x+ Q  C9 ?2 l
-含丰富胡萝卜及维他命C

8 l( t5 e0 ~' q- X% o' R, }; \- T7 N+ z+ Y+ l8 f1 {1 r
; e" c. ~6 A3 T# ~- l8 T# ]/ n, h; @
-减少罹患各类癌症的机会,如乳癌、直肠癌及胃癌等。

) W0 |" V9 m9 y/ o3 M* P$ F, |: \" Y7 o
5、蒜头(GARLIC)
0 r& y8 M$ E1 R9 R7 O3 q" t' \: }2 j- g8 T% c& E3 U7 O, W
-防治心脏病
" O: v" S1 c  f/ ?4 _! j$ F
; d9 s* G( B( V-降低胆固醇 ' Q; {4 Y* O6 r# R
" {! T. O. R3 ~, R
-杀菌
% G2 {$ M. |% ~/ Q

# c2 L, _: C; J5 Y) Q6 E6、红酒(REDWINE)
3 z3 H3 q0 i6 h; M7 c0 z, G0 I3 a
& m& K( w5 a) r( w' G-含抗氧化剂,有助增加好的胆固醇
! n6 v+ M  {. i1 C) L9 A0 }$ V8 S! d
-减少血管硬化
7 O6 B, C: x! h2 {$ M5 F- D. N3 H  H+ ]# t2 K1 C& y
-喝小量对心脏有益
  \/ P2 J" j" H' ?3 v: @. ]
) `9 l; w7 a4 J6 V
7、西红柿(TOMATOES)
! L# u/ m8 `9 ]( _  b0 i0 r! D
% {+ _8 _$ o+ x- h: N-含有具抗氧化功能的红西红柿素
+ b1 s1 S: ~2 p( ~, W
! z9 p3 g+ x% K8 I# c2 d, \-防治前列腺癌 9 d1 ]1 H) c1 J4 n, r' P' O0 j

9 z& k, L* b; f; l-防治与消化系统有关的癌症
/ f* z" c  T  B; G1 x: K' }* ]) ]1 J& ^5 e" f7 ?0 R* q+ i  b4 L2 m
-有丰富维他命C

+ m4 z# g) J' M; D
: Z! o9 k6 C5 `; t' X0 H0 D* ~6 w/ P8、果仁(NUTS)
  _; O3 F( p3 x0 f
& L$ G$ A( P& D. E4 I0 \-含丰富维他命E " W7 C* j- H; X/ v. v

. Y" q* E. C! C) Y- k* H-降低胆固醇 7 k  R# j; e$ |9 z) F8 c! P
9 Y9 P4 p# ]6 D$ J; }- P. ?/ f
-预防癌症
% ]# _" _2 x  a
  v3 S8 M7 z, [-含甘油三酸酯,预防心脏病

* W: g- U; ]4 @' D$ N- g: n7 h! A* m7 x: z: [- P- P1 y/ a$ s
9、燕麦(OATS) & R/ [' Z3 o' S0 u
; E" M- g( Z# H, C6 W
-降低血压 ! I0 K  P1 c  G' G$ Q: _* a' J

# W& `2 M( U/ B8 q9 D& {3 v0 C-降低胆固醇 ) E7 ?, B8 m7 m0 _# |/ u8 r2 t

* q4 ^; v( {: H2 `" m-防治大肠癌 3 u) i+ J9 ?! T' @$ m

  p+ L. X2 Q6 @% V3 G  j2 ^-防治心脏疾病

0 g* x# K6 p6 I; \, z, u* R, }6 i5 Y) J4 O$ q  d; G
10、蓝莓(BLUEBERRIES)
$ a, ~9 Z' W! v3 h: ]
. v0 L( T$ u, G2 r-抗氧化 7 B4 L. D! {* j. ~) \
7 n5 v: R: T( E: g: a- W/ D9 C
-预防心脏病 . n5 C  [/ g: a

: V7 X9 m) F. ?/ F-防治癌症
2 I+ G5 e$ {" q  {2 L8 E1 `, q2 S+ M. E  u' b
-增进脑力 + E4 u- C% y" ?  X

十大垃圾食物:
6 ?% s1 h/ T; p. P4 M5 N2 D一、油炸类食品
! E8 H# f" K. z" A7 M* R: u. ]( s  k' ~; E* e9 @8 C
1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)
; I/ [. m4 V( W* K' z! b- P
$ [# P. u! @6 d* [0 D+ M2、含致癌物质
8 h. m0 f) }: `0 s; W2 ~! ^& l7 |/ k0 Z0 _+ _( X
3、破坏维生素,使蛋白质变性
7 b: p' ^: w' {0 r% d( e, o+ ~) n
9 w5 Q) {: z0 ?8 _6 h) l/ S# `
二、腌制类食品 / t$ W$ [6 x) m  U& O' M

! c5 m/ |1 _$ M: _( C4 g9 E1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌
7 Z; m8 f2 |7 k3 y0 _* G2 Q$ W) d8 a3 R2 w* s' h# V
2、影响粘膜系统(对肠胃有害) 4 e6 T! U" I5 Q# T. f1 h8 d
& I1 }  Y5 Y7 ?8 u! U; }1 F2 J
3、易得溃疡和发炎 3 A5 D( i' u) E- F/ s5 }8 T( m
- X% x% ?  Q$ f, _: Z5 S' b, r& i
三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)
/ H8 l, o& A* Q% j; W9 N
) U: w. d+ e* j6 D0 @1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)   d( ^- O3 j% S

5 I# M. A* I  A+ H9 M0 J3 S2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)2 E7 u. U: l7 u# b2 B& k0 q: M' Z9 ?, f0 m
' `3 L, l1 R7 B- t# s3 c
四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) 5 f+ J$ z9 L6 [9 `

. @9 o! ~' B; q3 p( ]9 y1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担) 8 t3 ~8 z, Q5 ?+ _8 |$ _- X
: q0 v% M" V( ?2 h
2、严重破坏维生素 7 R& e: ?/ d' }5 y

& s1 \) X, O* L: h( ?6 X( a) N3、热量过多、营养成分低
, r/ h6 ?- [+ a: A' _! b
/ _8 |4 i$ l" W2 d/ o" F% G五、汽水可乐类食品
4 U& d2 b# L7 M8 N1 u* e5 R9 I# a; w* S3 k% ?
1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙
/ _  K% n( |, a( q" Q) K2 z$ L: j! K' n, W9 ?
2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐 . K/ L$ t3 V( S0 R+ j+ s" c) E0 w% ?
5 @4 M' b5 d, |
六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)
, m5 e  c% `4 F$ ?" D) Q( }9 C; M
8 _0 v* X: R0 H1 @1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝) ) Y7 x, k: }3 B; {# M  b
0 a$ L' ~( l2 m" X7 A
2、只有热量,没有营养 6 l! A& @/ W; _" ]& i
+ v8 D' x+ G- v* {! L
七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类) $ G$ _8 O* L  p; c

! w' b+ ]( y2 j5 [% ~. X  n- y" C1、破坏维生素,使蛋白质变性
/ Q5 B! b) }$ x) d; S: S- k
1 S& W  b# L4 t. f$ y8 E1 [& }2、热量过多,营养成分低
' A& G' r2 z) Z$ _& P# Y+ G4 I' ? 
1 x& S4 y' l- K+ Q: d% e7 ?; ~八、话梅蜜饯类食品(果脯) " V3 w. x7 v% ~" R

" Y) N" o2 O5 D1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)
* j( J7 T" Q% ~/ H& U4 ?% \& G" h2 U! J3 n* b
2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
4 X6 Y/ M* T9 k7 @6 a( G& m
. n, f& z9 G3 D) U九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)
$ f6 V: N$ v7 ?, Z) z8 e0 @1 j4 V! l
1、含奶油极易引起肥胖 7 `8 {* r. C5 ~; t

! |$ J. B4 m( o/ {2、含糖量过高影响正餐 " t& ~  o" ^. ~9 ~0 o' z( I
* W* P' {# {5 w, ]. H: K! C
十、烧烤类食品 5 x5 h+ i: q' k/ X

$ w7 @0 {9 V. n3 v- ]1、含大量"三苯四丙吡"(三大致癌物质之首) & p: v0 @6 w  `  T& w
9 N( p9 y3 l9 o- u
2、1只烤鸡腿=60支烟毒性
/ U) h. a& v( d3 R- e# M: E+ {, j/ S7 @: P% t
3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担 )

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