[饮食] 十大营养食品VS十大垃圾食品 垃圾食品, 营养

爱的伤痕

十大营养食品:
3 P# i" P) a' ]7 g- w7 p! D1、绿茶(GREENTEA)
! w9 s+ Q! ]5 y" k) B  M6 h  d
3 Y' J* P% f4 T) G' h8 t-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
' V) v1 L; H6 b1 Y" P) E( V
/ ?/ z5 e5 ?2 s" t9 l) G) Z-预防心脏病
0 O8 x* E- L" w/ ^* M3 T7 H4 U3 E
# K3 g0 S$ V4 L; f8 U- e-用来漱口可防治蛀牙 + N# c9 \8 I/ c( X: W) x
0 @( v. _& S5 h* }- B6 c
2、三文鱼(SALMON) 5 }: D& ^  j+ g* n
* E5 V% @9 x! j- c
-含有OMEGA-3S脂肪酸 ; i0 w+ K" K1 A/ X) P, J" s7 i

$ Q' y: @8 j- X0 |-可防治血管阻塞
' z4 C! k4 U* H4 s( t. K- n, E) P. F# E" F' A
-预防脑部老化例如老人痴呆症
5 n) h6 d  I, S. x' ]" T* ]0 r
-降低胆固醇 7 {! M% v( p# S4 i: ~  @/ t

" D  p) j4 u! r0 f3、菠菜(SPINACH) 3 [- p8 V  \- o: U4 A2 I
5 Z% E% P2 t) C6 y) K3 E
-含大量铁质及叶酸
, [3 z& _7 a- y: D6 k8 L
3 I0 |( ?) c* h) E9 ?-可防治血管疾病及心脏病 8 k! \: y8 k: Z. S. M/ d, p
, ]0 W- k" G$ T: Z$ P7 C9 {, C/ p
-保护视力
( G" j1 S: G( Y9 K+ D% B- D4 \0 D& v4 c( C
-热量低
; Q8 w! `5 I2 q4 u: ?& G. c4 l2 @9 g5 I) I( U* m
4、西兰花(BROCCOLI)
- W& C0 l3 i6 M6 O9 U) H! o
, F5 A& o8 W0 o-含丰富胡萝卜及维他命C / u5 `) q( h2 w3 v$ O, p

3 m: O4 t) q* ~2 G& C, Q
9 b1 z& K3 v1 p-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
5 x0 e* \1 E8 X9 [/ V7 G9 M- C4 Z& C. J/ q, Y; V
5、蒜头(GARLIC) ' I' W! E5 d& D
/ |) O* _0 a7 h& i
-防治心脏病 ( e# _' l. F8 X

, D6 G) g- a% [8 d-降低胆固醇 . t# Z! U( e- M! t4 K

: H6 R" S9 I" {2 u$ y5 J6 h+ _- Q-杀菌 / S- u, t4 U/ R7 {

  l, \1 ^8 A+ p: {- v' k6、红酒(REDWINE)
+ Z/ l7 j2 L; ?* a: |9 f1 f: |/ }+ n; n5 D, \' r% ?0 i8 z9 k
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 " C1 v! ~% [& A  K" R. b

9 \. I8 E! z- H0 p7 o-减少血管硬化
9 z8 Y. b* d( F6 ^- I0 ~% B4 |% Q1 h/ r( T
-喝小量对心脏有益 6 m% b7 R; v5 l" U; n2 @7 y3 O

6 N7 ^8 U7 ^. F6 c  D9 H- q, {1 l7、西红柿(TOMATOES)
7 N4 r, \$ p9 O2 `, N/ M/ S+ r  N, {! V9 Z$ |" A
-含有具抗氧化功能的红西红柿素 + u6 f4 q6 W; t8 u( b

9 o* c4 o' b# f+ H+ j-防治前列腺癌 / o, n* d2 S" \( w; s4 ]
$ H( E3 [) w# _7 \* ~5 T# }/ `
-防治与消化系统有关的癌症 & @- [# v2 _0 n2 b" {) u
1 o! K' h8 \# J3 Z+ `* P5 d
-有丰富维他命C
2 G6 t* m+ n; H* }; u
& `7 B# m" a8 C( b- j0 F4 R8、果仁(NUTS) & F. _6 |" S+ g4 s( Y2 z3 x

/ I. B6 v8 G3 `2 q-含丰富维他命E 5 q( |, l6 q# L
! b+ f  Z$ o- N7 P, I4 f+ x- I3 }
-降低胆固醇 , o8 t# X! s4 ^0 E) t- S9 V
  J& L% _% ?# T; E0 H$ p' B/ m+ t# X
-预防癌症
' |7 @' ~8 D/ c8 o3 B- q* t5 p- q5 b, g" H  J
-含甘油三酸酯，预防心脏病 # |' q/ I! `' _" M- M- @

3 [. G5 S+ u; p) c9、燕麦(OATS) 3 B2 c! z) c/ r. @$ {: e# \

% P2 B' |( s2 U& p/ J" j-降低血压
. X) J: v) d0 V- M7 B, b
* d: b, T2 v* ~9 p( D- Y+ V-降低胆固醇 & a8 E# w+ i; [
0 j( w: R3 ?6 i
-防治大肠癌 % G. M! C( V  e* e# s* _: g+ |
+ ?: a  t, T* U- k! q
-防治心脏疾病
4 D* I9 {9 U( H# J& T4 A* e  G8 [' a3 F. e# m
10、蓝莓(BLUEBERRIES)
: G  f' G9 j+ b$ @3 h( l* j& G% p6 a3 c2 f! d. t5 e/ L$ P% U9 a& j
-抗氧化
/ k' r) V9 U6 A# Y, m4 n. |/ y
( Q2 R" p1 C4 z$ v2 ~8 `-预防心脏病 5 I% m0 a0 E+ N# z# U9 h

" [4 B) u( P1 Z3 b: C% f-防治癌症
3 w7 m0 W( M% K: R
) `/ T( I% E# c4 `. Z5 g-增进脑力 7 C  [3 |1 S3 d8 B% o

爱的伤痕

十大垃圾食物: 5 \6 b% z4 o  R  M+ n# Y
一、油炸类食品
' G8 p; H4 u  |- a: Y% w" `: ^
1 V3 ^2 {* @$ d" D' W8 x1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)
3 o5 A+ n; ~. h3 ]8 r' ?+ m
* r2 Y) Q' y' M' y6 z: y2、含致癌物质 : }: ]' z9 u9 y

* Q+ K! y" V4 e" ^, C% Z3、破坏维生素，使蛋白质变性
6 c) ]4 X2 C" g& j: ?9 {4 j; C/ Q
* o/ T& X: H$ n" p5 u+ W- c二、腌制类食品 2 M& t4 g" j  m9 a) E3 y5 b& m1 Z# ~
$ x  F6 x- D8 [, [- s8 `
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 / P5 j6 ?+ C: }, H# B

( Q$ S. o9 ]% n8 J  P2、影响粘膜系统（对肠胃有害） 8 ^+ D% K' T1 f) y. e

4 i4 W2 `9 k# H; o- k9 |$ ?% l7 `3、易得溃疡和发炎 9 s1 x1 ]; b/ @6 R

6 V4 e3 M2 u  }0 |" \三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
/ G3 c# {: h# j$ _2 j0 R
2 ~2 V" t9 H1 `( j- f1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） / \; g, R2 }! k# l6 x5 w! X
4 `; ]$ ^, x/ ]& q1 Z) U
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
# ^: j6 C6 o3 D) W3 C, g0 T
1 K' t) r! B2 e; _) V5 r5 U四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
: _( |3 G: K9 b2 ?: K8 F  o/ M9 t8 y$ K
" l  |/ m7 i3 u3 H3 w1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
0 L; z! _; `! d# w$ M1 `5 z( B8 q7 J  G
2、严重破坏维生素 % i; U  s* k& o# @

, `0 W3 H( f7 \8 Q8 A! u  X2 y3、热量过多、营养成分低 ! l8 C1 w% t- X0 i3 S4 u. A* n
% {( u3 ~9 o) \) E* h; ?1 ~9 s
五、汽水可乐类食品 + R! x6 _* h1 }' |: x
# U! G. r  Z6 c5 e/ t% e
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
  G$ H' ~/ [; K$ r
8 r1 C5 x- Y5 B2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 5 ]4 P/ s! a( s- Q7 M! ?

0 Y& R8 w9 o9 ]' @4 v6 o六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
4 |5 d) ^( e: R7 o6 i+ N3 f$ q, ^% ]( W' q
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
- }5 m$ A0 c8 S% [4 B/ }0 t) Z. n- {& e9 `7 h% h
2、只有热量，没有营养
" j# k! }1 D* y3 D" @+ d0 @- ?8 u& F
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
' F3 I& s5 O$ m# Y- e% G4 H1 d) v8 G, k& E4 t
1、破坏维生素，使蛋白质变性 . I2 j& L! I* M/ I' n2 [( O; y' d- o9 d

" H/ \, l3 I( R* L+ k2、热量过多，营养成分低% q3 z4 m6 L5 y5 Q
　 6 a( l0 e6 z7 l  E
八、话梅蜜饯类食品（果脯） ! K/ J! ~' u) ?) F

, I5 M, U! W, w' O  b1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
; o& N) Y; x1 l( O# z
% G3 j9 B& A5 F6 H2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
& e0 t/ P) u- ]+ |9 @9 L# ^8 j! k- n: S/ ~1 A3 h, G, E8 d" a2 B
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） 3 z+ q, v  l; e
& \4 F* C* }+ i1 O) j
1、含奶油极易引起肥胖
6 z" a: Y# J) a% u! s
% b3 X* D' A' }; j) |! @, E2、含糖量过高影响正餐
, G9 S; ~0 I6 v$ G9 A; R1 U, W. a- \: M* Y* p" b
十、烧烤类食品
4 U& s9 v) a6 _8 q6 p! n. \- V4 c$ L4 O$ k1 `
1、含大量"三苯四丙吡"（三大致癌物质之首）
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' L4 X) q; C# l/ O2 V+ E2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 & K- E& r" E/ E6 f! u
$ N4 x' y5 z5 S7 C
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担 ）