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[饮食] 水煮鱼

爱的伤痕

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tT
发表于 2008-10-1 00:42 | 只看该作者

[饮食] 水煮鱼

水煮鱼
买一个三斤重的鱼，这条是草鱼鱼
) k! K1 W& H: G" i
& R; O% V) X  P5 U4 O把鱼切片，一般情况下我是把骨头和肉肉先分离，这样好切4 v4 p) o4 J, @
" [% |$ Z+ w6 k3 h  D- a
3 切好片好的鱼片用姜，盐。料酒，腌制15分钟$ V7 v1 g  d4 W4 r: f
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爱的伤痕

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发表于 2008-10-1 00:43 | 只看该作者
4 材料：小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒。+ p3 I! v' `. d5 i# ^! G1 i

9 _$ b$ g1 s  }2 w; c7 o  f5  将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。同时将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香倒入鱼锅内即成。 8 ?+ D* n7 g+ x4 _$ f/ J

: ?4 W0 z1 Y/ t" s, [9 w# Q' j6 做好了 * E* C0 B3 U4 u  Y: O3 V9 x
9 C) Q" Y9 h  b( U7 ~* [
嘿嘿 水煮鱼还可以煮其他菜品 推荐空心菜啊白菜啊 土豆 冬瓜之类的
0 O& o/ `7 j/ H  l& J2 t4 F3 R

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不理不理

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发表于 2008-10-1 15:27 | 只看该作者
这是你做的？这么强？

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大漠风沙色

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发表于 2008-10-1 15:31 | 只看该作者
我晕，你做的？不信，哪里抄袭的，如实交代1
今天之所以区别于昨天，恰恰是因为昨天的感受依然在我们心中。岁月的洗礼总能给我们留下淡淡的回忆！

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爱的伤痕

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发表于 2008-10-1 15:45 | 只看该作者
好吃

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小海燕

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发表于 2008-10-1 17:27 | 只看该作者
我也不信,满手的油还有闲心情拍照

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爱的伤痕

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发表于 2008-10-1 17:29 | 只看该作者
原帖由 小海燕 于 2008-10-1 17:27 发表
6 k; G: J6 }, o" R/ O我也不信,满手的油还有闲心情拍照
; |* [3 D# N" y- K) Q, E& _

/ t% c: R3 g$ f  ^8 |, H; f不要炒作我好吗 5 ^  Q( x9 O" ~8 @' ^$ u& v
我不想被炒作 & j; S7 \3 p, [, E% B
我根本就不会做饭

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文一刀

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发表于 2008-10-1 18:23 | 只看该作者
嗯，不错" @% R! T$ H: R1 I# H  |
是男生都应该学会做饭
素心正如此

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冰蓝火麒麟

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发表于 2008-10-8 15:50 | 只看该作者
我喜欢，如果要是鲶鱼就最好了。

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人在江湖

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发表于 2008-10-8 16:59 | 只看该作者
步骤5太简单了，把锅放火上，放鱼头和尾...................7 C5 g# C7 i/ Y* r0 D

+ K- O, F# T& j; T, f老大放多少油啊，放水吗？I   DON'T    KNOW
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爱的伤痕

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发表于 2008-10-8 20:57 | 只看该作者
原帖由 人在江湖 于 2008-10-8 16:59 发表
. @$ F6 T# M3 D! ~步骤5太简单了，把锅放火上，放鱼头和尾...................
$ x* d) H# k1 W% {2 z! S) b; Q6 G# ]7 g8 `$ m( g  |' g% Y
老大放多少油啊，放水吗？I   DON'T    KNOW

1 \1 G6 x# W* d4 N# m 常识了

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