[饮食] 十大营养食品VS十大垃圾食品 垃圾食品, 营养

爱的伤痕

十大营养食品:
! {  H) L/ L2 H' V1、绿茶(GREENTEA) / n3 s/ @# M& H) l4 }
# n  i2 g; O8 W3 A9 J* P0 P
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 $ H, _+ _4 n3 W9 Q; i

# X# @. {6 I$ m$ ^$ ~-预防心脏病 , r8 ?; R* D/ h' `& {5 w" E. D

- m+ G, [: T4 S% v* c-用来漱口可防治蛀牙 0 K* G5 M7 Y% N  @, n

* |0 S7 e7 W, W/ z  z( Q/ {; b2、三文鱼(SALMON) & g$ V/ a4 J  r2 y- v$ ?
8 a# p3 q$ r$ n6 s/ o# d
-含有OMEGA-3S脂肪酸 7 b! @" c2 ^1 B3 Z' s+ A
) z1 k# d9 k6 o+ k. D
-可防治血管阻塞 ' N# d1 u% F8 n9 H$ S% A

9 i0 v) k- s" ~* h' s/ a-预防脑部老化例如老人痴呆症 ; A$ b  z4 u3 h7 m! i' ?9 @/ b
: U, ^6 P  v& {0 Y: \9 e
-降低胆固醇 3 d; v4 k3 `* o6 E: _* }( ?% y
  B6 P  i2 E" G4 x' W
3、菠菜(SPINACH)
0 f, J$ I$ ]- [( i) o- {5 W% H) p4 s) C
-含大量铁质及叶酸 6 l  `4 E& Z; E" U9 B8 S. w+ V7 J5 l- Y
; P* c3 D; ?$ M+ Z2 q  i; x2 B
-可防治血管疾病及心脏病
- n$ N4 w( k+ [; B7 ~( G: v3 p, l3 v; {) K0 @
-保护视力 $ y6 Y" B! A1 }& p0 a6 ]2 d/ @

9 u& }* h0 c: x" w9 P-热量低
) l) c5 J, `2 A: w2 H1 G1 C; ^4 G# {3 S1 O4 e6 n
4、西兰花(BROCCOLI) 6 U' `/ ^6 _$ b0 W& f9 ~9 K9 o) p4 ?

9 z! v9 y+ T: w1 J, o-含丰富胡萝卜及维他命C
% j) R$ ^4 J7 ~8 I" S$ x/ {0 I7 v9 S7 a# w; N) |; L6 t

: ?& l$ L) U% r. |0 O-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
8 {, h& _: Q. d/ S$ ~' C: C. ~- C4 }$ A4 e$ G
5、蒜头(GARLIC)
. L* ^: G7 l9 F8 W& }: D5 i5 |, O
-防治心脏病 " \( g: w# ~6 A$ N/ o4 _

+ J$ f" Q. m) B; J! o-降低胆固醇 $ I+ o; }- R0 O& I0 o

2 Q5 A. j  r* v/ D9 u-杀菌
5 P; f. W; F5 |9 K( t8 U0 }' k  u  \# U' G
6、红酒(REDWINE)
: Q$ k8 t8 R0 \0 \
+ O3 ]) J% w/ A-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 9 g7 @8 A$ G( X* d
2 O: \1 b# H# m- ?4 h0 x1 Y8 R
-减少血管硬化 . X: x  R$ P& F4 z' }0 r3 H0 D

& j- ]- F: e0 z% T3 c) M& l-喝小量对心脏有益
* c( y. m6 Y9 `( y' A9 a' {" E% I2 {  A$ E6 L$ W1 W
7、西红柿(TOMATOES) 9 e" E$ F  E! }( S) E% C- }

. Y0 f' ?" ^$ e8 Y( q, {-含有具抗氧化功能的红西红柿素 " n: m' b8 }3 N- k

" L2 _# {% U) S0 ?, V6 t! c* ^) x! ^-防治前列腺癌 * A4 m3 @( b$ d4 e2 {5 ?9 y

% d/ \0 F7 P$ c) i' c0 `7 b-防治与消化系统有关的癌症
6 @8 k" t$ m. q$ C1 S. p- _7 U9 E+ F0 P# k  M0 y
-有丰富维他命C
1 K: x% |- O  E/ Q* y. T9 N
% R. C1 h8 W% `! y+ E8、果仁(NUTS)   Y$ `+ A4 J: Q( u6 N/ q! H

# o% C& m; Z" n9 k-含丰富维他命E
$ n+ e+ R# K% _0 E, R. {% c/ Y( Y; q" t0 w; g  j5 ~
-降低胆固醇 2 D& Q9 }7 v7 W/ }" v& n1 P5 @
4 n/ l% G2 w! b- i5 P
-预防癌症 # d6 e9 z8 }4 g5 e& @, H' G: t1 A
5 a4 v/ M& C( p* w$ L
-含甘油三酸酯，预防心脏病
* I& ]' t  r# {( f
/ ^6 P9 ^; C6 {0 z8 T2 \& [9、燕麦(OATS)
$ [3 L6 E$ a- k
7 C$ o/ Y2 Y8 m" P3 n9 @( N* s3 v8 v-降低血压 ) y" L& F1 s; D& t  B, E+ s# Z

) d* {( Y5 C6 S" ?* L) S* [-降低胆固醇
: r# ~) B* a  o
2 y! x& k1 T; W. z( b-防治大肠癌 & P( D2 t4 J+ f; D8 Y: T! x
# R/ Q3 S. n/ \8 ]1 S
-防治心脏疾病 $ N7 `% c, B5 L; m4 D; o( L

; O. o6 e, i. t) m+ P% q% m10、蓝莓(BLUEBERRIES) : h% @9 }+ k  Y/ p6 b# m

$ U' k4 Z  _7 z. v6 w-抗氧化
; d  E% f( N/ f5 h
% X- S# L; a$ `4 e  F8 Z9 v-预防心脏病
7 T& E. C. T6 @/ ^
( _, @2 p) F+ |-防治癌症 ' w" E, o3 x+ V1 r' l/ P- I

$ A4 p0 Y$ p+ C" |! @  [  }& ]-增进脑力 8 s5 p3 @7 u( z2 x; Y* u/ l

爱的伤痕

十大垃圾食物: 0 z* a: s2 X, g' Y
一、油炸类食品
, C6 z" T' A8 b- x% G. v
' E: Z- c: [. G8 @! C9 U/ r1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉) + Q  l8 F* Z2 g9 _4 m- X
& J  B4 I& o/ w' \8 b9 ^
2、含致癌物质 / G' A* {$ j% k& I

9 e- o" f3 X& Q4 H& c8 _$ P' F3、破坏维生素，使蛋白质变性 ( h9 k& z) i; O, g) s% ?' `  K. f* Q

" x9 v% Z* V9 d1 ?二、腌制类食品 % X+ X! u# k* r1 X3 V

1 y  U/ I) k7 ~' B+ U1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
; H' h. T9 k- i2 x* V# c5 }8 e7 m; m' t
2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
5 b0 W# y4 ?9 I, z. n! ]4 ~4 W8 }" h5 K  {
3、易得溃疡和发炎
1 O9 }; S8 A1 r7 e
2 X7 x, K% M( E, ?* m7 C: O三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
* U! ~/ u3 d- V' d( y, S$ ~3 r0 m( L- x; L5 N& g  `
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
9 d) p" k+ S  [1 Z: Z
  v) w+ k1 w( V2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
, Z& ^* w8 Z$ Z) r" l5 @  F/ k- P+ P7 A$ v: y; y+ N
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 8 ^1 x: G/ h6 S4 x1 l+ x* x9 \

9 l: Z; B( E) V8 f9 y0 e1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
" B: b7 J1 S$ d& @  b6 H! a
4 f% h# k! r5 V/ Q# n2、严重破坏维生素 . S3 U! x) k1 o+ I3 l
$ Y* Q5 e0 G3 R- Z
3、热量过多、营养成分低
) ~" x9 W% H8 ~, C! B+ Z  g) q; n" \$ a' J" w
五、汽水可乐类食品 ! y; Q! g3 \% s4 i. A. V" }6 Y
0 w( _$ @; Z! l  y2 l# K$ J
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
- C! ?1 h& D6 n6 ~7 n/ n7 w  {% {: g/ |) c" q
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
8 a, w4 S6 K* g: H: e* g' V+ Z' |# e! H4 I
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
6 R% x' L. |% B1 ?) u& K, S- r. ^# K- n: w, v* M
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
, E# V% e7 U; |9 O3 y
  t, w# H( \4 C! Z; f+ a6 u2、只有热量，没有营养 4 K4 X& L# i4 d8 C

+ ^9 v3 C1 O' S# N9 ^' a七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） / o7 E0 R" n9 h) k( M" A

0 n% i( s. X6 D1 Q( e1、破坏维生素，使蛋白质变性
- P- t- P4 O1 @/ v% ]+ g9 n5 ^7 R
" s; v7 _3 v" o2 s, [/ J2、热量过多，营养成分低- o: j4 p- G. i& V
　 ) r2 @. n/ i( v5 h
八、话梅蜜饯类食品（果脯） 1 c$ e/ B+ r3 ?: f6 E

5 v% H+ C% |2 u2 e  M5 s1 N: M5 d4 X1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） % T- f, C7 w  B

8 s0 B9 |8 ?6 o6 D2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）# ]% Z% A( n  T: M
6 m/ R2 x! S/ I6 R6 }4 N; m
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
! S& r, A- I' c3 }2 A/ q( ]+ G4 }
) S* n2 |3 Y) `% r( J1、含奶油极易引起肥胖
7 b- I8 J* |* G# I9 D
( }5 W' p( S! h& W* ]6 q2、含糖量过高影响正餐
/ J1 k4 m. k) {$ x, L: D
9 y* m% o3 h- p3 u" M7 d十、烧烤类食品
9 V" E9 ~* v- s2 b3 Q& t5 w3 c: O- `2 T  t
1、含大量"三苯四丙吡"（三大致癌物质之首）
. W. D! m; G& p+ |7 }8 ~5 Y6 x1 [' x% `  w' m) M  Y" F. Y: u5 N
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
" Y9 B9 w" q, D8 G" ?, ]. T, z6 N% N7 m$ a8 z" T8 S' [
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担 ）