[饮食] 十大营养食品VS十大垃圾食品 垃圾食品, 营养

爱的伤痕

十大营养食品: 7 e9 l1 W+ h, d/ J
1、绿茶(GREENTEA) 0 J: k: I. y; v( G# u

: M- H2 P4 c0 Q5 O! f- O: h-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
* @" H3 k) R. R# ?" N+ D& `  z$ B/ T# D+ k* ^
-预防心脏病
. g# X1 M; p: W, y3 x. D& i% q& j# S& N$ H
-用来漱口可防治蛀牙 - L4 x4 d* o$ `3 A/ ^8 |$ P, b

- h: y! ]3 a7 a2 _3 j2、三文鱼(SALMON) 9 @: h" K) \3 l; G# u

$ m+ p' t- _3 x' z. k-含有OMEGA-3S脂肪酸
% E( \3 Y  E0 t" b4 O+ H1 o" W- z% {% ]; ?( @
-可防治血管阻塞 # p. W$ Z# w% z: D* u& h: F
/ T5 Z" v- k" i: B* G, S  ]
-预防脑部老化例如老人痴呆症 & \2 W3 ]: [4 x! P5 g" y% r, U3 r

( T! ^! v4 F) x, d-降低胆固醇 1 F9 l* R! a3 \7 v' d0 S: u
+ l  d% W7 J" `
3、菠菜(SPINACH) / u0 c8 ?, _$ ]  E- w0 Z7 @
8 l% F1 M0 Y3 v# F* d  k2 h
-含大量铁质及叶酸 8 v6 x8 z9 [; _. J& Z9 ]" n

: J; J$ \$ o$ n9 {3 X-可防治血管疾病及心脏病
& h% [" R# q9 T. c
" b/ u, |) {: N; L# v- E-保护视力 5 t3 [2 x" H8 f: u% X+ x8 |
& e, Y3 F# ~( C
-热量低# ?4 t& j; I0 L2 H+ U" O
# p) b! }/ s6 B/ q
4、西兰花(BROCCOLI)
1 W3 g, }3 G/ i: L# F! O
/ M# L1 s& b) e! J' f2 z0 O-含丰富胡萝卜及维他命C
0 Y4 [0 P/ D* s" l; ]; C7 Z2 B: G+ a6 K6 o+ }4 E  W2 ^; t6 V/ W. _

6 R- I0 a. n0 ]# Q2 B) ~: |-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。8 n6 C- b/ w, k. X% g( Z7 j
1 o+ R. s6 L  O
5、蒜头(GARLIC)
8 G8 ~  R, G# R. o& Q: u. K9 b: |0 R% M# P6 z
-防治心脏病   C. ?$ B9 b& \5 ?' k+ y4 d
4 X: f( i7 l3 w- I& `6 G
-降低胆固醇
6 F- }2 G4 e# ]: y1 t4 {
+ z) g! H) v5 {6 ]2 b-杀菌
* I- g- W( ]3 k0 Z
* {! @2 T6 N+ P/ M! |( ~- T2 }9 k5 y6、红酒(REDWINE)
3 x7 B: r$ T3 s! d$ p8 O0 h- w4 u3 H0 k) Y2 k8 v
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 , h+ N; {* q1 V$ w. b! f) f

+ d' d% p1 O& n: P* ]" A& p-减少血管硬化
$ l" G3 k+ I8 K2 x# }( t. S0 V# Q' c& ]2 |; x$ x
-喝小量对心脏有益
* s2 e0 |7 S6 @& {: @
' F1 E7 u: X0 ?0 a8 j" x6 }7、西红柿(TOMATOES)
2 k& k2 j/ m4 N1 J4 @
6 d6 Q3 C8 G3 n* o7 l6 j-含有具抗氧化功能的红西红柿素
1 a8 }7 f1 }- G1 E2 ^# f2 i, I3 F$ D5 Q7 R
-防治前列腺癌 / q& \3 W1 M0 B/ y

5 [6 ?$ h  d$ j6 p9 g-防治与消化系统有关的癌症 # X; A1 K$ s' Q6 X" {
& v, H% u+ n) u0 x
-有丰富维他命C / l5 a5 Y3 K! Y( M; Q

. I+ L$ B# A  {2 B. J9 H2 u4 G8、果仁(NUTS) " W) G9 r0 ]# [1 q; v

0 F0 U' J$ z  U2 D: l  w7 Z-含丰富维他命E ! ^& H" ~- w* h& x8 i7 s: i

! B$ M' N7 u0 o7 m/ M-降低胆固醇
& |8 ^: ~8 W  a5 C# F/ i
+ w6 V$ u5 C$ \* {-预防癌症 ! L9 b1 q9 i" ~+ e! g. @
: i0 t( i/ E6 M, q8 d& F+ E
-含甘油三酸酯，预防心脏病
% B9 |) d+ F0 N/ H
( J( T% q* Q9 d, C; J9 H0 c9 p% R9、燕麦(OATS)
) G; ]9 ?* A% d& G/ H  G+ {' O7 {# F2 n+ v5 D: u3 g/ C# ~
-降低血压
3 ~. H7 a9 c7 ^( @+ ~% Z( Q; j6 y8 v; ?; Z' Z# `
-降低胆固醇 7 ?. X( ^) N( }; t3 W0 \! b; K

" \; o! x$ S% N: u-防治大肠癌
. d) H7 p) B% p! F6 B
# l" e7 M  O6 N-防治心脏疾病 0 H) E; q! a# Y+ o  i) K; X7 M
+ \% l3 o& ~/ r" J: |; n8 t7 c& U
10、蓝莓(BLUEBERRIES) 0 _! Y  h+ W. ?- ?+ Z" k, o+ h
  l; K* C7 Y! e# r% {, S8 {
-抗氧化 6 E8 X6 y( i6 Y# y; X) |
" z' [7 U4 {* ~$ O" F
-预防心脏病 ' k& l3 v7 H( o# o8 x9 l

! O' x$ p+ _% m-防治癌症
; W, J$ r* t# a  `. l0 p$ `, c5 l0 m, K- E: _1 w" S
-增进脑力 4 ^8 F) K( s( a- O  B& N2 t

爱的伤痕

十大垃圾食物:
$ H7 E( R6 }% h3 H一、油炸类食品
4 }3 f+ f' }3 _/ ~* W7 c) t, G, @2 v1 W  O7 W* q
1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)
3 b9 H! B4 V* ]6 W& Z) q) n
) w2 R6 \: Z: Q+ F0 x( n2、含致癌物质
5 \$ H8 b) r9 v& ]# N
+ r* |3 u# u# H# Z* T( v" W3、破坏维生素，使蛋白质变性
9 e, N1 W$ r3 w1 [
8 E6 ~$ v& L8 F二、腌制类食品
+ _! h% |- Q2 U4 I" E( O5 Q) J2 a. w8 M9 c$ Q( V! u
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 + p2 S3 F% L5 e0 M* O
  b8 d( N& {. p2 e
2、影响粘膜系统（对肠胃有害） ! G- c/ g: J0 e0 n( S) M+ v

0 E$ d7 T- _$ n3、易得溃疡和发炎
; Q* L1 ~9 q$ R( P% M$ g7 o
4 y1 h. k$ t/ C三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） : Z' k" E# L. O8 V, f
3 x# i- U. P2 [2 j
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） ; G; X) r! r2 @# _5 D8 m3 ?

1 }2 C% E* y3 M2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）/ `8 r# T% I! G4 D* w0 n3 U+ o+ ~
) ~7 N( J9 K, a; L4 V' S
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） : U% k# ?2 M( b: G5 ^2 A) r
6 W. U+ j0 `, A7 W+ E! \
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） 5 c7 z* U, |: v  v7 \) H) `

) {& Z" X; h: y* U- d- L6 D' }0 ]: g2、严重破坏维生素
' ~9 B( {  E9 q2 J  T: ~# ~1 _; M% A
3、热量过多、营养成分低 ; B, [5 }3 \: c# W8 p
: L! G* D1 h4 Z$ m" C
五、汽水可乐类食品
' W# `$ A( Z5 U8 c/ f' ]9 h( f% b. m. y8 V# y; x* P
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 5 g0 O7 P5 h7 [  a; s3 i
7 r/ O5 \( Y. I# [- ]
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 4 {5 ^0 z" E: }0 e6 V9 l# B

& t' c" R4 `0 y; L+ [" S1 K六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
+ g+ _) B; j: g( T$ b4 X- I- h0 C3 y7 ]/ \
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
5 J: g( |# Q& i) G# g) S0 J6 C0 @
2、只有热量，没有营养
4 ^* @) K1 d# }; Q- k  l7 z
, }/ R* ]# k7 ^; F1 W) w七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） 8 F* H9 `) @) q- U. ?5 z& @4 f

0 w5 P' H5 C5 b5 H1、破坏维生素，使蛋白质变性 ! G$ \6 z# Y! {  i" X. I$ r

. C, x5 _8 W$ }+ g( a+ U+ U2、热量过多，营养成分低1 z0 W2 a7 E2 j
　
  P& ~$ i3 E" Y( p8 h! x八、话梅蜜饯类食品（果脯）
2 h) r2 D' v* x" s5 d
+ C) ?( H* W4 {# k1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）   {4 c/ j9 m( X5 w: o$ e" a% Q2 z

5 ~  V8 g$ G9 j) w/ E2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）6 s% h- C& a! i& z8 n9 M. T

& t7 m7 ?( ?0 U- p8 e九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
# C7 T4 W# O8 [1 U% B& d- }
$ l+ A5 y& c0 h1、含奶油极易引起肥胖 9 u9 }: C% c* B) Q% c, H/ H
; \9 E6 A& C, b
2、含糖量过高影响正餐
  @7 W& I  u9 K6 U7 u0 H& C
9 N3 n" C/ E  D( r5 n7 z十、烧烤类食品 + M; d9 u; t; ?: }3 C& \% c& }

+ r% B  }2 f$ @' l1、含大量"三苯四丙吡"（三大致癌物质之首）
: X9 L) l3 U/ s4 t1 I0 d% `0 t, a) f1 W9 o" _7 \$ I
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 - A* e+ j) c" G5 h" L
" y: @( ~8 @  R2 N) S! Z9 r1 l$ Q1 |
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担 ）