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[饮食] 水煮鱼

爱的伤痕

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tT
发表于 2008-10-1 00:42 | 只看该作者

[饮食] 水煮鱼

水煮鱼
买一个三斤重的鱼，这条是草鱼鱼+ k0 M0 c) ?0 Y- c; }- b

0 R) N' m. ~  z3 N5 O3 Y把鱼切片，一般情况下我是把骨头和肉肉先分离，这样好切& z4 |6 v8 t4 l
3 x. Q- D6 F6 B5 ^: T% r5 g; H
3 切好片好的鱼片用姜，盐。料酒，腌制15分钟
4 W9 f' N/ `8 n2 q
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爱的伤痕

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发表于 2008-10-1 00:43 | 只看该作者
4 材料：小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒。# m9 Z# u7 f6 N4 E9 v

+ m& c! f! d& @2 a  l* I5  将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。同时将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香倒入鱼锅内即成。
6 S6 z0 N+ R  n) F6 s# D
# p6 Q0 K, h, F& a+ ~6 做好了 , K5 \# W$ w2 X" {

( ?/ K  i. v. E+ C( n8 Y; w嘿嘿 水煮鱼还可以煮其他菜品 推荐空心菜啊白菜啊 土豆 冬瓜之类的
( |! \" i, c9 |

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不理不理

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发表于 2008-10-1 15:27 | 只看该作者
这是你做的？这么强？

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大漠风沙色

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发表于 2008-10-1 15:31 | 只看该作者
我晕，你做的？不信，哪里抄袭的，如实交代1
今天之所以区别于昨天，恰恰是因为昨天的感受依然在我们心中。岁月的洗礼总能给我们留下淡淡的回忆！

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爱的伤痕

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发表于 2008-10-1 15:45 | 只看该作者
好吃

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小海燕

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发表于 2008-10-1 17:27 | 只看该作者
我也不信,满手的油还有闲心情拍照

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爱的伤痕

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发表于 2008-10-1 17:29 | 只看该作者
原帖由 小海燕 于 2008-10-1 17:27 发表 7 ]% j( k, E4 z- W8 ~/ P+ _/ c
我也不信,满手的油还有闲心情拍照
' G# W) |- i% o4 U& e5 T. j
" u$ I2 {6 ~% Y5 E0 L3 M* N. H0 G
不要炒作我好吗
7 r2 P, ^/ K5 p8 o. r; F我不想被炒作
+ j! \8 [, Y8 f( K, g我根本就不会做饭

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文一刀

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发表于 2008-10-1 18:23 | 只看该作者
嗯，不错
4 O$ ~  H# ?, O" n是男生都应该学会做饭
素心正如此

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冰蓝火麒麟

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发表于 2008-10-8 15:50 | 只看该作者
我喜欢，如果要是鲶鱼就最好了。

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人在江湖

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发表于 2008-10-8 16:59 | 只看该作者
步骤5太简单了，把锅放火上，放鱼头和尾...................0 e. `: h& x( o6 {9 C
" y" U) N2 |+ k: O
老大放多少油啊，放水吗？I   DON'T    KNOW
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爱的伤痕

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发表于 2008-10-8 20:57 | 只看该作者
原帖由 人在江湖 于 2008-10-8 16:59 发表 + x) [; w$ {' J( x+ q
步骤5太简单了，把锅放火上，放鱼头和尾...................! S/ w) a4 K5 f. K# Y1 ?9 A
/ T% E# T% g: U
老大放多少油啊，放水吗？I   DON'T    KNOW

" C" F. F3 R) B7 I& I# B, l 常识了

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