[饮食] 健康专家提出的男人饮酒的七大提示 男人, 专家, 提示, 饮酒, 健康

爱的伤痕

男人喜欢喝酒，或因某些原因常会摄入一些酒精，妻子难免会为丈夫的健康担忧。健康专家提出7个关于饮酒的提示，能帮助饮酒者减少醉酒和酒精伤身的情况。, v$ d. q/ n& d& Q
提示1：按理想速度饮酒& ?% ^. v" `4 |4 h- r9 c6 h; ]/ c' C9 D
理想速度，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升，酒中所含的纯酒精(乙醇)的量，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举个例子，酒精度数为16%的250毫升酒，用250毫升×0。16=40毫升，那么酒精的量就是40毫升。. c1 S9 |/ A4 R* \) g; a9 w6 ?4 k
如果一个人花4个小时喝完，那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升，刚刚符合肝脏的处理速度。按照这一速度喝酒，能最大程度地降低酒精对肝脏的负担。
( ]: X4 J/ r/ \# C1 d1 p" I* ]提示2：喝清水，恢复体内水分平衡$ Z, w( \& r. x" q4 H9 q2 L: W
酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。通常，体内水分的2/3都在细胞内，但是酒精增加后，细胞内的水分会移动到血管中，所以虽然整个身体的水分不变，但因细胞内的水分减少了，也会觉得干渴。
+ U  o1 y) T( T3 @6 e8 [/ m& Q不论是哪种原因，充分摄入水分都是没错的。“醒酒水”自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去，会刺激胃使食物易吐出。4 N' r/ f' B8 Z5 n
提示3：饮用运动型饮料和果汁也有效9 h' w. K" o! X* j
过量饮酒的第二天早上醒来，嗓子常常感觉很干渴，此时体内残留有酒精和有害物质乙醛，应想办法尽早将其排出体外。* d( @1 K* \" F( l$ b* |5 O
含无机盐和糖分的饮料，除了有水分补给作用之外，还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好，特别是运动型饮料，其成分构成接近人的体液，易被人体吸收，不仅对宿醉有效，饮酒时如果一起喝，也可防止醉得太厉害。
' M5 _# m$ ^2 r3 G7 T; i1 |此外，用含有茶多酚和维生素C的茶，或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水，对于宿醉也很有效。
4 o, u7 A. y# Q# S需注意的是，不管哪一种饮料，如果太冰凉，有效成分都不易被吸收，所以应喝常温或温热的。
+ B0 a; [9 S5 q- V1 S提示4：吃柿子，帮助分解酒精
" h0 s: Z( Q& |. F柿子是富含果糖和维生素C的水果，古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分，可以分解酒精;所含的钾有利尿作用。
, t) w% W0 f, {6 A- E  A& m柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C，其鲜嫩的幼芽可以炸着吃，或者干燥后做柿叶茶喝。
! Y( _) A: t9 a. M1 s4 y4 K提示5：多食贝类，强化肝脏的解毒作用( W4 z! }2 k: A1 l4 u
以蚬贝为例，它的营养成分中，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论，而且，由于含有均衡的必需氨基酸，不会对肝脏造成负担，能够促使肝脏恢复功能。4 I2 H3 l& w' W% p, Q2 `3 u
贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原;维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用;而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后，可以活化肝脏的解毒作用。" v  {  P1 [; j7 @- R! J! A
提示6：喝芦荟汁，降低血液乙醛浓度
- g; n: b7 W' i3 U, U+ o芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。因此，在饮酒之前，如果喝些芦荟汁，对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。  M1 D" l# [4 d" W+ C2 x0 z' C
此外，芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用，可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。
8 G8 A4 n7 Y. z1 W' d- G, g5 n提示7：吃富含蛋白质的食物，减轻肝脏负担" }; ?. n; [9 t, r3 K8 h- k* Y
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长，所以最适合作为下酒菜。
- d, Y: a6 a) m, j. ^为避免摄入过多高蛋白质食物导致发胖，最好选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝，以及用这些食物制成的汤，对肝脏功能有益，且不会对胃造成负担。2 \; }( r5 x8 O
有人喝酒后喜欢吃口味重的食物，如油分多的拉面，这些食物会给胃肠带来负担，延长醉酒的不适感。因此，应选择水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品。, I( K; F9 u8 X% v0 i: V( e2 I
解酒饮品
% r) _% t. L5 }0 ^6 V1 q1、蜜汁柠檬水：
( ~  d1 M- l7 h取适量的柠檬榨汁和蜂蜜放入杯中，注入温水搅拌混合，也可以用醋代替柠檬。
2 U/ M' K- |% G* G$ o, a( w2、柿叶茶：3 ?: O4 b+ h2 k& R' n9 u1 l5 s% V4 j, c8 |
将洗过的柿叶嫩叶用强火煮2分钟;切碎挤干;阴干后放入罐中保存;取少量，用热水冲泡饮用。- W( R" T& l; p0 t
3、芦荟汁：) T8 K  c4 A  W- N6 j5 ?
准备洗净的芦荟，用擦菜板擦碎取汁;还可以在酸奶、冰淇淋、果冻等甜品中加入芦荟，去掉叶上的皮，将里面胶冻状的部分切碎食用。如果对它的苦味敏感，则可事先用糖水浸泡一下。

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那天聚会我才想到另一个方法 和无醇啤酒