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[饮食] 橘子皮妙用

[饮食] 橘子皮妙用

一、橘子皮药用: 0 h4 ^, `9 _+ Q6 M9 s% U
巧防晕车
% [! ^& b( ^3 Z在上车前1小时,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。
- b2 g) C: A. l9 _4 g3 N7 B( M) j+ s在上车后继续随时挤压吸入,可有效地预防晕车。
. _, d9 V: b) y) {9 X巧治冻疮 : D: n! w% g6 `4 ^- n* b
将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处。 ! O* q% S- c% U5 y7 G$ z2 P' E8 \) I
巧治慢性支气管炎 1 J- ^2 B, t! d
橘皮5至15克,泡水当茶饮,常用。
7 l/ K) _, q% k巧治咳嗽 : k4 h2 p+ m* l) Q
用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用:也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。 ) S7 C- D) Y, m$ }/ ^
巧治便秘
1 ^" N& E3 [/ }- B+ a6 J( {鲜橘皮12克或干橘皮6克,煎汤服用,可治便秘。 * v; q% ]7 r7 F+ E. r9 H8 k6 }4 {. |
巧解酒
5 M' t: l; z: c; O用鲜橘皮30克,加盐少许煎汤饮服,醒酒效果颇佳。
8 ^$ O6 y, T) B: n$ a0 b巧治睡觉磨牙
) A8 W* t9 b: S% u( P" x睡觉前10分钟,口中含一块橘皮,然后入睡,最好不要将橘皮吐出,若感到不适时,再吐出。
, R4 B" e6 _+ V5 F巧防止牙齿“酸倒” ) f- l. w6 o9 B: [7 @3 i% R5 o) y
食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实,只要在食酸橘后,即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下,就可以防止牙齿“酸倒”。
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巧治乳腺炎
3 u7 M* Q" O' \. h6 y生橘皮30克、甘草6克,煎汤饮服,可治乳腺炎。
, X1 O6 Z- D3 [! e  W巧治口臭
$ [, U9 u" w4 Y% w将一小块橘皮含在口中,或嚼一小块鲜橘皮,可治口臭。 * w  s* d8 \% D( N- t/ D  L: F
巧解鱼蟹之毒
7 N) |1 I8 N& q用适量的橘子皮煎汤饮服,可缓解食鱼、食蟹后的中毒。
$ O3 q1 ]0 Y! l" a巧治胃寒呕吐
2 P6 ^: [# `/ `: N将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕
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巧治胃寒呕吐 0 x6 z: \( ^4 k, K
将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕吐。 ( ^  j* q* p' P" F$ B
巧理气消胀 : j/ W! M$ N/ X: T3 n# L9 i: r
用鲜橘子皮泡开水,加适量白糖,为橘皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉。 # \9 b# Q' O; M: M* v6 O
巧治消化不良
5 q# ^8 K. z( c( a, d将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效,用于消化不良、反胃呕吐等症,对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症,尤为有效。 / }" X( H# G; f0 V: Z3 d
巧清肺化痰
' {& q& g, Z" b! _2 A将橘子皮洗净后置于白酒中,浸泡20余天即可饮用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。
4 H. E1 ]. b6 p& X. L0 B若浸泡的时间再长一点,至春节或开春后再饮,则味道更佳。
) Z  K. s& o. i' K. s巧治风寒感冒
- F; @  ?, M# N3 M2 q, M- O! I鲜橘皮、生姜片,加红糖适量煎水喝,可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。
- u0 a4 G: Y1 `巧提神开胃 8 r% u2 @- b  o2 O$ L, e& \
将橘皮洗净切成丝后晒干,与茶叶放在一起存放,饮用时,用开水冲服,其味清香可口,有开胃、通气、提神的功效。
% Q; |% e2 X& q* L! ^巧治胰腺炎
1 ]* N7 D. T( {+ k* |- m6 Q% g用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。
4 l/ B& L; n( W+ e. N: A: U, F- M巧降血压
6 r6 j- d. T! v1 z; A. Q% y7 N将橘子皮切成丝晾干作枕芯用,有顺气、降压的功效,对高血压病人很适用。 % [) |9 ]( \. G( K4 R$ x# E2 J
巧治脚沙虫 , G  H. w9 V' ^
脚趾间被污水杂渍,易发生奇痒,若搔抓,则破皮流水,臭味难闻,此时可用鲜橘子皮猛擦痒处,止痒效果甚佳。
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二、美味佳肴 . \/ e* d2 k5 t4 Y  S6 S
橘皮粥:在熬大米粥时, 5 M4 [7 w# P% o% u
在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用。 " G4 f+ Z- n8 V* w& e: ^
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橘皮汤:在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味,会使人吃起来没有油腻的感觉。
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, Q; X- c1 K% P4 A$ `橘皮茶:把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。 ' j5 l0 s3 T, Y2 U5 [# c3 U- J: i

* z( h& S4 G+ H& h3 I橘皮酒:把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中,大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长,酒味更佳。
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橘皮菜:吃过橘子后,把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口,而且还有解酒的作用。
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没想到还有这么多的用途

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今天特意买了橘子
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太有用了。

宝贝啊。
五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁~

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确实是宝贝,刚才就泡水喝了点,得放糖要不苦
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明天也去买点。泡水试试。
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哦,真不错,从来不知道橘皮还有这多作用!以后得利用上了,谢谢啦!
心,可不比苹果,它是分割不开的

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