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[饮食] 女人喝豆浆七大禁忌

[饮食] 女人喝豆浆七大禁忌

豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品,它所含的铁元素是牛奶的6倍,所含的蛋白质虽不如牛奶高,但在人体内的吸收率可达到85%,因此有人称豆浆为“植物牛奶”。清晨,喝一碗豆浆吃几个小笼包子,这种传统的吃法既方便又营养,可有时候,喝了豆浆肚子疼的事时有发生,甚至与“食物中毒”联系起来。9 D. E( y/ r+ |

% a# y& T: m' l- i6 [  1忌喝未煮熟的豆浆
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5 [7 U% F. [1 a' n3 n( O" B' y  很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。$ V9 r" l/ Z1 R) P0 Y7 Z

$ c/ J( t5 V" L$ S: v  没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。
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  2忌在豆浆里打鸡蛋
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  很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。2 R0 U6 U* J8 u
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  3忌冲红糖) i$ p" P! @1 m; b: u8 L

' W# V1 m; S; ?/ a- A  豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。
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  4忌装保温瓶
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8 q8 t2 n, [7 A7 C* V0 s  豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
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  5忌喝超量
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  G7 F( C/ B- t" s# }4 }  一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
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  6忌空腹饮豆浆# V! a- z# `3 N# P, h% D
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  豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。5 }( O3 o" }) Y9 g  y

" l0 u7 R: J' J1 o( l: z4 h  7忌与药物同饮0 I/ R: Y  K) r9 l$ x) r- `  Y8 |2 ?

; I9 D9 i4 o- {5 ]! S" G: }  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。

我不爱喝豆浆
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男人这么喝豆浆好像也不太好吧…………

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合理饮食

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和牛奶相比,豆浆对于女人是更好的东西哦~~性质平和,补虚润燥,清肺化痰~~3 U+ \0 m9 ^8 m6 w- A
豆浆中含有氧化剂,矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素"黄豆苷原",可以调节女性内分泌系统的功能。
9 g5 C  q" Y, I: N- Y& k  q0 J- W女人喝豆浆一个月,每天半斤左右,可以明显改善心态和身体素质的哦~~建议以牛奶为主的姐妹们,改换豆浆为主,牛奶为辅吧~~ $ o! b: k1 [( ~9 C3 }
不过,除以上禁忌以外,胃炎和肾功能不好的朋友们就不建议喝了(所有豆制品)~~会加重病症~

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这么多好处,恩
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喝豆浆是不是很美容啊
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