[饮食] 女人喝豆浆七大禁忌 禁忌, 豆浆, 女人

瓜瓜牛

豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品，它所含的铁元素是牛奶的6倍，所含的蛋白质虽不如牛奶高，但在人体内的吸收率可达到85%，因此有人称豆浆为“植物牛奶”。清晨，喝一碗豆浆吃几个小笼包子，这种传统的吃法既方便又营养，可有时候，喝了豆浆肚子疼的事时有发生，甚至与“食物中毒”联系起来。8 o) t9 x0 S4 ]4 m
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　　1忌喝未煮熟的豆浆3 y1 O! F" R6 \' d) p! Q

+ a$ r6 s  G2 ?- n" S　　很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。: v+ q# }  e4 M% i- V$ Q9 `2 `

  ^( f$ x8 l9 |' J7 o5 |% b  j) T; u　　没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。
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　　2忌在豆浆里打鸡蛋) f! s: d  O' ^' Q0 T6 n! ~
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　　很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。0 j6 p  Z. k0 v  M; X1 a  j' _
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　　3忌冲红糖% R( Q0 K0 Z, {; [; c
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　　豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
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　　4忌装保温瓶7 g2 K  k1 Z: `  G) A0 L" p

# d* ^  C+ ^1 q) f3 w5 F8 U( J　　豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。' T$ \" D' X/ H) S/ x2 ~3 [" G, t
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　　5忌喝超量
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" w6 I' U3 x1 v5 \　　一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。& b6 N4 ~' l0 n! f$ Y- t

2 h0 u6 k- r, J& v　　6忌空腹饮豆浆1 ?, W2 S* c$ D! y
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　　豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。5 ~$ }+ d2 k9 T
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　　7忌与药物同饮
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9 E/ k' h# H  Z, b　　有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。

v1vision

喝豆浆是不是很美容啊

人在江湖

这么多好处，恩

精彩

和牛奶相比，豆浆对于女人是更好的东西哦~~性质平和，补虚润燥，清肺化痰~~
; y6 ]& b  A8 c8 u. X4 z8 x豆浆中含有氧化剂，矿物质和维生素，还含有一种牛奶所没有的植物雌激素"黄豆苷原"，可以调节女性内分泌系统的功能。6 V! v: a  O! N" ~
女人喝豆浆一个月，每天半斤左右，可以明显改善心态和身体素质的哦~~建议以牛奶为主的姐妹们，改换豆浆为主，牛奶为辅吧~~ ! M9 ?% w  p- x& g  ]7 H
不过，除以上禁忌以外，胃炎和肾功能不好的朋友们就不建议喝了（所有豆制品）~~会加重病症~

可乐狼

合理饮食

lee_ying_p

男人这么喝豆浆好像也不太好吧…………

v1vision

我不爱喝豆浆