[饮食] [转] 奥尔良烤翅的方法--超级好吃(自己做的呀) 奥尔良, 超级

人在江湖

吃过的人都说很好吃的呀，朋友们都问我怎么做的，这次把制作方法告知大家，如下：& c3 W3 E9 ]' ?5 }' \- ]- W

( f9 ?3 P; p6 Y& }原料:鸡翅中,酱油,姜,辣椒末,胡椒粉(就是家里做饭用的,没有十三香也可以),白酒
) Z: a8 g* L+ q3 j  q
+ X' j! D+ z8 [! C3 v4 g. F, b- d: E2 l4 N6 d$ A; L) U
做法:# [" f& w5 f/ Q, S& I) f9 Q5 W
一,取翅中11个(11个为一锅),控开水分,放入微波炉容器中备用+ D. z. r4 K8 j
# @/ M- `6 F) v
二.切少许姜末,,辣椒末,胡椒粉,二勺酱油(可依个人口味),少许白酒(几滴就可,白酒是为了去除异味)放入翅中里,腌制12个小时
; C0 o0 ?& o$ Q, W- V( d. @9 ~9 ]9 e( y) Q# h- R. |
三.腌制好后,均匀的将每个翅中涂沫上蜂蜜,然后放入微波炉中用大火(就是家里正常使用热饭的火就可)加热十一分钟,记住一定要11个鸡翅为一锅,因为我试过多放翅中会不熟

甜橙

江湖同学已经尝试过了？

人在江湖

还没呢？有时间试一下

甜橙

江湖同学记得做成功了，一定要发照片上来哈