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[饮食] 十大营养食品VS十大垃圾食品

[饮食] 十大营养食品VS十大垃圾食品

十大营养食品: 6 m, j- C/ c4 Y! x6 c9 U9 E
1、绿茶(GREENTEA)
4 \* d/ Q+ y0 U
. W8 T! G* G) E! C# |$ j-防治各类癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
) H' l7 P" E  W* N
3 N6 s1 ?$ b) I) q-预防心脏病
) ?; g% `  G+ T/ [$ G" ]: K) X% Y! O. H* v; x6 `( `! R: {
-用来漱口可防治蛀牙
2 A$ d5 y6 `6 i- }% k0 H
7 f0 \. P$ M( {2 q$ o, i1 \4 z' h' `
2、三文鱼(SALMON)
8 n/ m" U, V! h5 ?' }$ [, c
: S3 Q( n* X: |0 L. A, B-含有OMEGA-3S脂肪酸
( E, m8 k" v4 y, D" ]# u6 X
$ j0 u4 \- ]- ?$ L9 \' x; I/ J-可防治血管阻塞
% l2 T3 J5 V( _7 P
1 I7 H# v* g8 h2 m( U6 b* ^-预防脑部老化例如老人痴呆症 / l0 i1 ^2 T7 {* ]) {  w% {& f
, W' _, A4 M/ h) _
-降低胆固醇
! N9 l7 h/ V  M+ ^. p/ E

: A; O3 K% d$ H3、菠菜(SPINACH) & z3 ~; C* {7 Q( o4 u
  W6 P& p+ d, d
-含大量铁质及叶酸
" M0 g' w4 |2 m4 @: W9 ~( r: H# q+ Q& g! u8 ^# d/ l
-可防治血管疾病及心脏病 3 g" o4 s; A( C" V+ `; ^, E! l$ k

" s5 S! L+ u) h% z  j1 W-保护视力
" O+ {& ~3 E! X5 g! v$ ]
- ?# {" v8 n% ^+ l. ^$ [-热量低

: H) B: Y/ F) F7 F+ c, [, a" s* Z8 F! j3 _3 B/ V- P* p
4、西兰花(BROCCOLI) % Y# I; p' t8 o2 b% L1 ?
( K6 j& `0 U- G/ f) n4 H" s
-含丰富胡萝卜及维他命C

9 x  S! |4 l) ^3 o! F3 T: D, l6 }8 Q  D0 i" l) z* g, ~( f
! [, Y- [6 x9 |; S4 F% S" b( N
-减少罹患各类癌症的机会,如乳癌、直肠癌及胃癌等。
; E) y: U  j* o# i( }
* o$ x) ~4 Y5 |9 f3 N; m
5、蒜头(GARLIC)
+ e: r( F/ O8 a; Z( N" J: Y9 N. Y* |: w1 y' I, z% n) i" R) ~
-防治心脏病
! o( `1 n* \% [: r( L( U; z
# b4 p( G7 |: I7 S-降低胆固醇
% e  O4 K( g. p& J0 V1 i
, @7 a; O- K4 E" _-杀菌
4 M% V; ]. @& N; J# B
% ~& t9 b" z+ V# w
6、红酒(REDWINE)
: T! d. m4 K; R! O% x( T
$ w3 h0 q) H9 o( z-含抗氧化剂,有助增加好的胆固醇 ! V" @0 l+ H% u: C  N

7 {, j) A6 E, ]" d, f: L-减少血管硬化 3 f1 Z$ q, @, P3 [! _
. S) }' l! X- L  ^5 G7 K) i
-喝小量对心脏有益
+ V5 O2 I1 M2 w& i2 X

) o+ f2 D. {9 P. Y  t( G7、西红柿(TOMATOES)
6 f  X  X1 {5 [+ i5 _2 B6 e! H9 l+ n* y. Y# g+ u1 D/ L& E% T& w9 C
-含有具抗氧化功能的红西红柿素 ' Q4 `: q9 q7 E

' Y' N' y0 C8 H( H, E8 Z( u9 _/ ]-防治前列腺癌 - O" A  t' f8 v( I9 c* t* B; \! {
8 P( q6 ^- d- R$ ?( ?
-防治与消化系统有关的癌症
9 P  q5 z9 e6 i' \  r
  L- _# V2 W8 Z# n-有丰富维他命C
* M; f! F9 w' t' Y6 B) ]

1 e  m# d6 D0 l: q3 `- r  N8、果仁(NUTS)
% Z9 N# j- l$ q: m2 ^6 W1 v# |9 l# G/ c
-含丰富维他命E
# j6 y: D, _0 x- c8 w: l* @
6 }; T/ t5 q: @" k$ c5 |; {% J-降低胆固醇
9 i5 q( R9 @# H3 f; y& v2 u3 M( |5 D, X
3 ^. A; @. {8 a! b" V-预防癌症
6 m: ~2 w9 f, q3 e# Z$ }
0 R( U: p! g/ H9 I7 z-含甘油三酸酯,预防心脏病
% l' V/ h* i! H* q) z

+ T% \" ^' P5 s2 c9、燕麦(OATS)
1 ]3 Y. V7 ^+ `8 e- {) q) l" `. L
-降低血压
+ b5 {% ?5 t" v8 r, w2 K) N" O/ {7 y( @) i
-降低胆固醇
2 q5 M( W( ?  j6 t" K; D6 A3 X* E  E+ h1 H9 r' N& p
-防治大肠癌
$ X+ \  D' q/ M0 g) f/ c/ O# z$ c: F' X! ~  u# r
-防治心脏疾病

) e5 R! [' a7 `* ]
- Z$ d/ h  X; u) @- a4 k10、蓝莓(BLUEBERRIES) 4 T9 t/ @+ _& {. x) A

; ~* @0 O0 c. V1 X0 |6 [-抗氧化
+ y& v# M, f* `) Y& H: q
0 a% j' e% S# ~! d# k-预防心脏病 9 R4 f8 v( |& s* {

* ~1 X0 N' j2 [9 a! x' m-防治癌症
& Z) t* L6 L5 @, X3 T) i* f" N$ |8 o
-增进脑力 5 y8 E; `, `! c) @+ C

十大垃圾食物: $ V$ c" @/ D$ K4 {; x7 ~; K( y
一、油炸类食品 6 h( X, f8 }2 n: O" c

% ~- B# |7 L, E! ^$ s- ~! C9 i4 X1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)
  @" g9 Q( L& ]) A) C! ]; t/ s  g
, }; V3 P; L  c$ {; v* ~! E+ }2、含致癌物质 ! ~' D' R2 C( `  j0 @# y
  ^1 m' H' T  Z- |
3、破坏维生素,使蛋白质变性 % H- F. E8 _7 E, s6 l% h

) I+ s% i. v5 r! _二、腌制类食品
" l& Q4 F: J' D; t* o! e+ ^2 T- B* R. p1 v
1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌
0 ~8 v! B) {4 v: m8 O4 s  W/ V5 K( K
- V* {  X% ^5 i2、影响粘膜系统(对肠胃有害)
2 k/ y/ X: r; I) `
8 y. J& j/ L1 c0 M3、易得溃疡和发炎
* s5 O( M5 ?( X+ S0 h  C: G$ H) V; u* S; `8 M* z- E& o3 O$ ~# V6 [) X- w
三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等) / M0 |! b% g+ n+ x

! [' l  m1 i, F0 e9 O" @$ p1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)
/ _4 S! y! H; }  ~8 _5 X% p% k
. V- C1 r# o6 W- z2 A2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)
6 p! z( S7 j/ _% `+ h0 B) L, e$ O. d, w+ h+ ~$ @
四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)
8 O- |; P/ A8 I9 L2 e
3 z0 i6 }& |/ |# z1 S( H1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担) ( n  A" s' l) O. Y& [, e* u% {
) X/ v0 s8 Q. }5 T  Q; n7 X- W
2、严重破坏维生素 1 L( {, l' D; w

8 Q: x) N8 G' v+ l& C3 `1 t3、热量过多、营养成分低 7 [5 l) q1 _. ^/ F& h2 K7 F9 s
! ^4 b3 `4 R3 y$ m2 V& E3 V9 V3 M
五、汽水可乐类食品
) w5 n9 d' L& E. M$ w# \6 x) ]/ N0 r% \5 Y& n
1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙
  m$ i+ H# T9 n# @/ J3 c+ A" {, F8 s& {+ g$ s  L. g, O9 ]( U
2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐
! I* M5 w- a0 E
) j# A9 i, ^% ~. }+ P六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)
' r+ h# T1 h- L- }$ a, ^% E& X4 H9 Z$ N3 C
1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
- d) ~  h8 B; {' F' O' L5 `  N8 a, S: }' g4 N& I
2、只有热量,没有营养 1 G1 o0 q% ^! [. u$ f

" ?- g* V4 u0 w/ A$ \: U) G& N七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类) # r% z8 [& o, M# T# t1 M( H( M

0 S# M/ V" `7 A" W7 h$ H" a1、破坏维生素,使蛋白质变性 ) t& {" Z( }3 U) C

: ~! {, }0 {. L2、热量过多,营养成分低
' B( G2 t$ }5 @- G 
* O( j+ q- D. X- A% v7 e八、话梅蜜饯类食品(果脯) - h) }  a: b# y: V% Y
6 e" a" _5 ]$ P; z* E8 _+ \' a
1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)
- J  J/ r# N6 V% d4 G" v5 s* |) h# s
2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
0 H' D% E0 G  g$ }% E. U. o9 G+ Q; ~' Z4 o) B' j
九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕) 5 q2 @: G4 n+ c  S

& j$ X9 @% G' X7 E6 p: z. m9 ?$ o1、含奶油极易引起肥胖
% a8 G8 |3 H0 O) U: a; K
) b& j7 v7 W2 V3 I5 ^6 R2、含糖量过高影响正餐 ! |) N/ z* Q5 K% @% _5 k6 d( P

) J3 T/ @% \; @# I  P  f十、烧烤类食品 - k" g* r$ X! ?
2 I; @) f8 _) J( o  k- k, W5 W
1、含大量"三苯四丙吡"(三大致癌物质之首)
' c1 W# y" j' `# r( m
& [' c' o5 k. x5 s2、1只烤鸡腿=60支烟毒性
& h6 X4 p* T2 k9 Z* r. a
  k. ~; t( m8 b5 _3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担 )

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