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药物参与消化的所有过程，会和吃入的食物相互作用。因此有必要了解药物和食物的忌口，防止药物效果的打折甚至出现不良的反应。1 Q1 Q" B @- L1 D. \, g, P1 D
一、药物与烟
1 S" c8 w+ m* j$ F3 R7 h4 b 服用任何药物的30分钟内都不能吸烟，因为烟碱会加快肝脏降解药物的速度，导致血液中药物浓度不足，难以发挥药物的正常作用。
; o B- M- n/ E7 h6 X+ f二、阿司匹林与酒、果汁9 }8 @% ~9 W) o' B" v- Q
酒进入人体后需要被氧化成乙醛，再进一步被氧化成乙酸。阿司匹林会妨碍乙醛氧化成乙酸，造成体内乙醛蓄积、不仅会加重发热和全身疼痛症状，还容易引起肝脏的损伤。而果汁会加剧阿司匹林对胃黏膜的刺激，诱发胃出血。
9 U6 m7 z# O4 V0 i三、黄连素和茶( k0 \; ]! ?5 c4 y0 f" l; p
茶水中含有10%的鞣质。鞣质在人体内分解成鞣酸，鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱，大大减低其药效。因此服用黄连素后两小时内不能喝茶。2 C5 Z4 ?0 F2 p' Z7 _* [
四、布洛芬与咖啡、可乐
- v6 F, V. \8 y/ ]8 r 布洛芬（芬必得）对胃黏膜有较大的刺激性。咖啡中含有的咖啡因及可乐中含有的古柯都会刺激胃酸分泌，所以会加剧布洛芬对胃黏膜的刺激，甚至诱发胃出血、胃穿孔。
6 M# u5 j# I: Q* w/ R五、抗生素与牛奶、果汁; H; j2 Z3 {( _( k5 @: W4 t+ M
服用抗生素前后两个小时内不要饮用牛奶或果汁，因为牛奶会降低抗生素的活性，使药效无法充分发挥；而果汁含有的果酸会加速抗生素溶解，不仅能降低药效，还能生成有害的中间产物，增加毒副作用。( X' y# U5 i" J4 D# k. N
六、钙片与菠菜
% {. b, k1 W$ h: N; D+ t) a 菠菜中含有大量的草酸钾，进入人体后电解出草酸根离子会沉淀钙离子，不仅妨碍人体吸收钙，还容易生成草酸钙结晶。因此服用钙片前后两小时不能食用菠菜。
% x$ T M% j- q/ ]: a7 U七、维生素C与虾* I/ d! E; B. }) `, R3 y
服用维生素C前后两小时内不能吃虾，因为虾中含有丰富的铜会氧化维生素C，使其效果下降。同时，虾中的五价砷成分还会与维生素C反应，生成具有毒性的“三价砷”。 |
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发表于 2008-10-30 20:24
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