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标题: [饮食] 橘子皮妙用 [打印本页]

作者: 人在江湖    时间: 2008-10-19 19:43     标题: 橘子皮妙用

一、橘子皮药用: 9 E9 p9 ~4 I3 d) c  t4 g, Y; g! c7 \
巧防晕车
$ }' F' n0 T! `9 P在上车前1小时,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。 0 o( h$ w) I" c5 G5 F
在上车后继续随时挤压吸入,可有效地预防晕车。
9 d. a/ v) C4 e- e$ x巧治冻疮 + u& {, E: o, P+ l. C
将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处。
: v# ]$ Y0 ^. |巧治慢性支气管炎 ' @# `' v, O! t$ k6 @* H3 a5 ~3 u
橘皮5至15克,泡水当茶饮,常用。 . v8 W/ V( w) @7 d1 q
巧治咳嗽 7 t# q# m3 P# C6 [6 L, \2 m  b
用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用:也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。 9 k0 N" m9 a) a+ x
巧治便秘
6 c1 c  G/ v( n+ \' @7 e鲜橘皮12克或干橘皮6克,煎汤服用,可治便秘。
9 W3 A) r7 e6 `; c1 ?, m/ v巧解酒 : r* Z, x% R& k8 }0 k( U  I4 E! s
用鲜橘皮30克,加盐少许煎汤饮服,醒酒效果颇佳。
9 P! v$ J$ W5 q4 o) j7 W0 n巧治睡觉磨牙 9 W/ w+ k; d6 P) e
睡觉前10分钟,口中含一块橘皮,然后入睡,最好不要将橘皮吐出,若感到不适时,再吐出。
) a, [1 K# ^. t0 w巧防止牙齿“酸倒”   M: Q' V3 @% U0 L2 d/ z
食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实,只要在食酸橘后,即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下,就可以防止牙齿“酸倒”。
作者: 人在江湖    时间: 2008-10-19 19:43

巧治乳腺炎
$ D; E/ K0 ~7 D. h- A2 S生橘皮30克、甘草6克,煎汤饮服,可治乳腺炎。 7 x' I2 g, b$ _% O
巧治口臭 3 f* f* [' o7 K& J( X& v
将一小块橘皮含在口中,或嚼一小块鲜橘皮,可治口臭。 8 u5 z3 Y. s* {' b  |9 E
巧解鱼蟹之毒
8 I( y; ?7 U: m, Z& T用适量的橘子皮煎汤饮服,可缓解食鱼、食蟹后的中毒。 5 B3 n) H+ h; N6 N
巧治胃寒呕吐 , `4 x$ }. e- ~" D7 h
将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕
作者: 人在江湖    时间: 2008-10-19 19:44

巧治胃寒呕吐 ; I+ D( V5 |& s) [. E
将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕吐。 7 g$ c! m( H2 K; u9 a# s. `! O
巧理气消胀
* K/ _  \. E* o6 y5 i# u" L用鲜橘子皮泡开水,加适量白糖,为橘皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉。 + J2 q9 l# f8 q6 C
巧治消化不良 6 T# h6 W- Q' h' q+ ?8 p4 h3 N# c- c% G2 ?
将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效,用于消化不良、反胃呕吐等症,对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症,尤为有效。 1 ^- T* f' U3 @
巧清肺化痰 : I, F1 Q2 L1 @
将橘子皮洗净后置于白酒中,浸泡20余天即可饮用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。 ; i! z) K4 e0 A- \' f8 u
若浸泡的时间再长一点,至春节或开春后再饮,则味道更佳。 6 X: z/ Y; _& d
巧治风寒感冒
$ I# f* Y. @  ?$ }鲜橘皮、生姜片,加红糖适量煎水喝,可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。 7 Z" K3 M9 }2 A% D
巧提神开胃 ' ~5 ~4 r% h- G/ M  S8 G  t
将橘皮洗净切成丝后晒干,与茶叶放在一起存放,饮用时,用开水冲服,其味清香可口,有开胃、通气、提神的功效。
8 A- U/ |) b9 K/ ^( C. \! I: t巧治胰腺炎 ; }  {. x9 ]3 ]
用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。
' t1 o5 g! r' G6 F  I8 C巧降血压
# A0 u2 g) `8 L将橘子皮切成丝晾干作枕芯用,有顺气、降压的功效,对高血压病人很适用。 " |7 r  x. Z" r+ I% M. [+ }
巧治脚沙虫
4 M. T8 o# N* A( P3 M7 I8 Y脚趾间被污水杂渍,易发生奇痒,若搔抓,则破皮流水,臭味难闻,此时可用鲜橘子皮猛擦痒处,止痒效果甚佳。
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作者: 人在江湖    时间: 2008-10-19 19:46

二、美味佳肴 4 j- I- \9 b5 u' }- r
橘皮粥:在熬大米粥时,
( X& C: }4 P2 a! o+ {' G9 R在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用。   D6 H# ?0 L% a$ H

- C. A# M& I+ I  Z9 y$ C  c橘皮汤:在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味,会使人吃起来没有油腻的感觉。
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* S$ e1 ^/ R5 A+ E! M$ W+ B橘皮茶:把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。 0 r8 V; h& B2 f* U- J" x

: H/ n% I4 W) m5 w0 |- _1 S. X橘皮酒:把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中,大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长,酒味更佳。
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7 h1 g8 G0 O5 t1 p橘皮菜:吃过橘子后,把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口,而且还有解酒的作用。
作者: 爱的伤痕    时间: 2008-10-19 20:04

没想到还有这么多的用途
作者: 不理不理    时间: 2008-10-19 22:09


作者: 人在江湖    时间: 2008-10-19 22:46

今天特意买了橘子
作者: 雅宝    时间: 2008-10-19 23:03     标题: 太有用了。

宝贝啊。
作者: 人在江湖    时间: 2008-10-19 23:09

确实是宝贝,刚才就泡水喝了点,得放糖要不苦
作者: 雅宝    时间: 2008-10-20 00:59

明天也去买点。泡水试试。
作者: 夸夸不谈    时间: 2008-10-20 10:27

哦,真不错,从来不知道橘皮还有这多作用!以后得利用上了,谢谢啦!




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