[饮食] 最具清脂效果的12种食物

减肥不等于挨饿!下面介绍的这12种食物除了有减肥的功效，还能为你繁忙的一天提供充足的能量。3 k- |5 c$ g" ^2 k; d. t
食物还有着你意想不到的其他价值：塑造肌肉、强健骨骼、对抗疾病……每天选择两三种放进你的食谱里，可以是正餐，也可以是零食。/ X2 W& \' q! S
　　1.杏仁及其它果仁(连皮一起吃)
　　超级功能：塑造肌肉、防止饥饿
　　秘密武器：蛋白质、不饱和脂肪、维生素E、叶酸(花生)、纤维、镁、磷8 ]" S/ \8 S8 P, w+ j. R: i
　　对抗：肥胖、心脏病、肌肉松弛、癌症
　　“正牌”替代品：南瓜子、向日葵、鳄梨
　　“冒牌”替代品：盐腌制的果仁(食盐所含的钠如果摄入过多会导致高血压)
　　2、豆荚及其它豆类，包括大豆、鹰嘴豆、腰豆等, F7 p! ^/ I9 C
　　超级功能：塑造肌肉、帮助燃烧脂肪、调节胃口8 }# E' N% @0 W, Q  R
　　秘密武器：纤维、蛋白质、铁、叶酸4 n) y. d( M9 F, M+ o( Z) [
　　对抗：肥胖、癌症、高血压、心脏病
　　“正牌”替代品：小扁豆、豌豆、鹰嘴豆泥
　　“冒牌”替代品：富含饱和脂肪的油炸豆类及高糖分的烘焙豆类1 N* i3 u! v, _: s: q: W: Z8 D
　　3.菠菜及其它绿色蔬菜
　　超级功能：抵制自由基(自由基是一种加速衰老过程的分子)0 t# c: ]. F( c! I$ [# c
　　秘密武器：维生素A,C和K、叶酸、β胡萝卜素、钙、镁、纤维
　　对抗：癌症、心脏病、肥胖、中风、骨痂
　　“正牌”替代品：十字花科的蔬菜，如椰菜;绿色、黄色、红色及菜色的蔬菜，如芦笋、辣椒和黄荚豆, O% `) j/ Z( B' ], d7 o" L/ C' T
　　“冒牌”替代品：无* }9 A& Q# |, L- U' N5 i
　　4.无脂或低脂的牛奶产品，如酸奶、奶酪) p, C4 X& T, r2 l7 ^; Q! s
　　超级功能：强健骨骼，帮助减肥
　　秘密武器：钙、维生素A和B12、核黄素、磷、钾
　　对抗：骨质疏松、肥胖、高血压、癌症  L. l" a% r  `! F% e
　　“正牌”替代品：无
　　“冒牌”替代品：全脂牛奶、冰冻酸奶
　　5.无糖原味的即食燕麦片
　　超级功能：提供能量、降低胆固醇、维持血糖水平
　　秘密武器：复合碳水化合物及纤维
　　“正牌”替代品：高纤维的其它谷类食品
　　“冒牌”替代品：调味的谷类食品
　　6.鸡蛋4 ^1 U6 R5 A* M" v8 g5 B
　　超级功能：塑造肌肉、燃烧脂肪
　　秘密武器：蛋白质、维生素A和B12
　　对抗：肥胖
　　无替代品6 O0 R* o+ E+ w8 c+ @
　　7.火鸡或其它瘦肉，如鸡肉、鱼肉% @, a9 F9 t9 E1 S: r& w
　　超级功能：塑造肌肉、改善免疫系统
　　秘密武器：纤维、蛋白质、铁、维生素B1、锌、肌氨酸(牛肉)、欧米加-3脂肪酸(鱼)、维生素B6及B12(鸡肉和鱼肉)、磷、钾7 V& y! O, G! N
　　对抗：肥胖、心绪混乱、失忆、心脏病
　　“正牌”替代品：贝壳类食物、熏肉、富含欧米加-3脂肪酸的亚麻子" W7 T9 c# F1 v
　　“冒牌”替代品：香肠、火腿、牛的一些脂肪较少的部位，如丁字牛排和牛肋骨4 ~) O) T% {6 @, {
　　8.全天然的无糖花生酱2 n" F: O# b5 C9 G
　　超级功能：塑造肌肉、燃烧脂肪
　　秘密武器：蛋白质、、核黄素、烟酸、镁
　　对抗：肥胖、肌肉松弛、皱纹、心血管疾病1 Q  ?" T7 X3 @- M& F8 g, g2 h
　　“正牌”替代品：腰果和杏仁酱2 v. T) y( `5 u6 S6 t
　　“冒牌”替代品：多次加工的含糖和多种脂肪的花生酱。
　　9.橄榄油
　　超级功能：降低胆固醇、改善免疫系统4 A/ w: r" I% w- K2 q2 y
　　秘密武器：多种不饱和脂肪、维生素E
　　对抗：肥胖、癌症、高血压、心脏病3 p/ T5 K; b/ W! U
　　“正牌”替代品：芥花籽油、花生油、芝麻油
　　“冒牌”替代品：其它植物油和蔬菜油、人造黄油
　　10.全麦面包& R. j6 B2 s5 T# I+ Q: b
　　超级功能：防止身体储存脂肪
　　秘密武器：纤维、蛋白质、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素E、钙、镁、钾、锌
　　对抗：肥胖、癌症、高血压、心脏病
　　“正牌”替代品：赤小米、全麦饼干、全麦吐司3 p6 W3 V/ ~7 T* j
　　“冒牌”替代品：经过加工的面包店产品如白面包、百吉饼，以及小麦面粉做的其他面包各类。+ y, |% l# V6 L: h
　　11、蛋白粉
　　超级功能：塑造肌肉、燃烧脂肪4 {: E, }; j  Z1 K1 V
　　秘密武器：蛋白质、氨酸、谷胱甘肽' d3 S8 p3 m& o- a! ?# L1 U- e
　　对抗：肥胖
　　“正牌”替代品：意大得乳清干酪  m5 S5 u0 v4 i; b  v' z* E
　　“冒牌”替代品：大豆蛋白3 R8 M' |3 d; h  q$ L# ^  ~6 U* W
　　12、树莓及其它浆果(莓类)
　　超级功能：保护心脏、提高视力、改善记忆、抵制胃口
　　秘密武器：抗氧化剂、纤维、维生素C- h8 V" X7 s  p' M
　　对抗：心脏病、癌症、肥胖3 ]' E5 K4 f- D7 O) \# G- W! _& S
　　“正牌”替代品：多数水果都是，特别是苹果和葡萄。# a7 p7 k& s& C  u1 J$ h. Y
　　“冒牌”替代品：水果果冻